Villa Crespi ** Antonino Cannavacciulo 2つ星レストラン "ヴィッラ クレスピ"



結婚記念日の祝いに毎年贅沢な
食事をするのが楽しみな私達(♡´◡`♡)
3年目の今年は念願のミシュラン2星のレストラン
"ヴィッラ クレスピ"へ行ったので食レポを…

-Carpe Diem-
 Il”Buon Viaggio” di
Antonino Cannavacciulo

前菜の盛り合わせ
自家製パンの盛り合わせ
b0246303_18152423.jpg
生牡蠣とラディッシュの
ヨーグルトソース
Lumache in umido
エスカルゴのトマト煮込み
b0246303_18173329.jpg
b0246303_23092791.jpg
Gnocchi di baccalà
鱈のニョッキと昆布
b0246303_18183658.jpg
b0246303_23104150.jpg
Spezzatino di pesce con pisello
一口大の魚介類とグリンピース
b0246303_18191489.jpg
Pre dessert
プレ デザート
b0246303_20551320.jpg
b0246303_22513257.jpg
Dessert Villa Crespi
ヴィラ クレスピのデザート
Piccola pasticceria
ミニ菓子の盛り合わせ

ナポリ人のシェフならではの
ババとコーダ ディ アラゴスタは絶品。
b0246303_20571340.jpg
お腹も心も満たされ
忘れられないほど素晴らしい料理でした。

Antonino Cannavacciulo
b0246303_21102595.jpg
シェフのアントニーノ カンナヴァチュ−ロ
TV番組では大きくて怖い
イメージでしたが、実際お会いしたら
優しくて親切なオーラがある人でした。
b0246303_21131791.jpg
Guida Michelin **
ミシュランガイドでレストラン2つ星
ホテルは4つ星
b0246303_18101563.jpg
VILLA CRESPI RELAIS & CHATEAUX
Via G.Fava, 18
Orta San Giulio, Novara
b0246303_21240371.jpg
イスラム建築に惚れ込んだ元オーナーが
建築させた豪華な建物にも圧巻。

食事の後はオルタ湖の辺りをお散歩♪
この記事は↑Lago d'Orta
b0246303_23082882.jpg
Anniversario 3 anni
b0246303_23174397.jpg
この日の気持ちを忘れないようにしなきゃね(笑)
そして来年1本増えるのを楽しみして…

では、また~✿
Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
皆様、Rieccoのブログへ遊びに来て頂いて
ありがとうございます!
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合上
コメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力します♥ Riecco

[PR]
by raniyjp | 2014-05-21 22:50 | Italia イタリア旅行