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11月①のイタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Novembre



11月に行った
冬とクリスマスをテーマにした
イタリア料理教室part 1のレポです(*˘︶˘*).。.:*♡
11月①のイタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Novembre_b0246303_01002950.jpg
Scuola di cucina Italiana
-Le ricette di Rie-

Bagna càuda


Zuppa di orzo in vasetto


Trippa alla Romana


Cupcakes senza uova


Marzapane


ピエモンテ州の郷土料理
"本場のバーニャカウダ"
11月①のイタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Novembre_b0246303_01082423.jpg
食物繊維たっぷり
"大麦スープの瓶詰め"
11月①のイタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Novembre_b0246303_01144887.jpg
ローマの郷土料理
しっかり臭みを取り下処理した
"トリッパ アッラ ロマーナ"
トリッパ料理のご希望と
克服したい食材としてリクエストを頂き
良品の選び方と下処理のレッスンを
行いました٩(๑′∀ ‵๑)۶克服成功•*¨*•.¸¸☆
早速、次の日にトリッパ
購入されたという報告を
頂き感激〜♪


卵無しふわぁふあのカップケーキ

マジパンでクリスマスデコレーション

マジパンでデコレーションも皆さん
はまって夢中になっちゃいました♪
今回も女子トーーーークが弾み、大笑いっ
とても楽しい時間を過ごせました ٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
ご参加ありがとうございました♡

11月②のレッスンレポもお楽しみに~
では、また✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

by raniyjp | 2014-11-25 06:00 | Scuola di cucina料理教室