Ristorante CASA LUCIA ★肉を食べに…ミラノのレストラン"カーザ ルチア"



先々週にミラノで
お食事をご一緒した
寺門ジモンさんと"ヤーーーー"
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ミラノの中心ドゥオーモから少し離れた
地下鉄のWargner駅付近のレストランへ

Ristorante CASA LUCIA
Via Carlo Ravizza, 2 - Milano


Culatello di Zibello con gnocco fritto
Affettato misto
carpaccio di carciofi

アーティチョークのカルパッチョ
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トマトソースのキタッラ
Tagliolini cozze e bottarga di muggine
ムッジーネのボッタルガ(カラスミ)と
ムール貝のタリオリーニ
pasta ragu e funghi porcini
ポルチーニ茸のラグーパスタ

uovo all'occhio di bue con tartufo bianco
目玉焼きの白トリュフ掛け
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Chateaubriand
シャトーブリアン ステーキ
1頭の牛のヒレ肉から15%ほどしか取れない
貴重な部位"ステーキの王様"
Fiorentina con patate fritte al fiammifero
この他フィオレンティーナも食べ
肉三昧(●´ڡ`●)
来月ミラノに出店される
焼き肉屋"YAZAWA"のスタッフの
皆さんとご一緒に贅沢なお料理と
たくさんの肉を頂きました♡

和牛を食べにミラノへ
また行かなきゃ!
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

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by raniyjp | 2014-11-27 02:47 | Italia イタリア旅行