2016年 01月 26日
オレンジ カリフラワーの生サラダ "Insalata di Cavolfiore Crudo"
Cavolfiore arancione e bianco
10 ml aceto di vino 白ワインビネガー
カリフラワー+アーモンド= 若返り, 血行促進
カリフラワー+ゴマ= 集中力UP, 骨粗鬆症予防
(●≧艸≦)
一般的な白いカリフラワーにも
ビタミンCが豊富でストレス対策(疲労回復、がん予防)
グルコシノレートで肝臓を強化, デトックス効果
カリウムが豊富でむくみ解消
食物繊維が豊富で便秘予防など
効果多(๑¯◡¯๑)੭⁾⁾
更に、オレンジカリフラワーには
βカロテンが豊富‼︎