il 30 luglio 2016 in Giappone si mangia l'anguilla per fare il pieno di energia per l'estate, quindi ho preparato il maki-sushi con l'anguilla per la nostra cena d'estate!

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先月末の土用の丑の日に
鰻巻きと巻き寿司を持ち寄りし
夏パーティー🌻

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幼児日本語教室を3月から始め
早、5ヶ月‼︎頑張ってお勉強したので
ご褒美に。。。ミニ弁当*(o´∇ `o)♪.*

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妹ちゃんも細巻きを取り
がぶり、笑
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デコおにぎりが
やっぱり気に入ったみたいで
”1つおむすび残しておいてね!
後で食べるから”って、笑



8月は夏休みで日本語教室もお休み。
また9月から日本語頑張ろうね〜
では、また✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

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# by raniyjp | 2016-08-08 00:03 | Cucina giapponese 和食

先週行った
日本語で幼児教育レポ
٩۶

Lingua Giapponese per Bambini
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今日はプールに行った後で
ヘトヘトだったけど、たくさんお勉強しました👏
ひらがなの練習"こ"も上手にできました💮

今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

夏休みでしばらく会えないけど
9月からまた日本語勉強しましょう!
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !



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# by raniyjp | 2016-08-07 00:03 | LinguaGiapponese日本語教

社会人向けの
超初級日本語教育のレポ🇯🇵

Lingua Giapponese
"Za, ji, Zu, Ze, Zo, "
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暑いせいもあって
なかなか進まない日もある。
めげずにコツコツと進めることも大切!
後半は波にに乗ってきて、読む練習も
スムーズになりました👏


꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

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# by raniyjp | 2016-08-06 06:10 | LinguaGiapponese日本語教

トリノのイタリア料理教室でおこなった
7月レッスンPart 1レポ
(*˘︶˘*).。.:*♡

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Scuola di cucina Italiana

-Le ricette di Rie-

Insalata di Orzo in vasetto


Coniglio alla Ligure


Crostata al limone


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暑くなってきた、イタリアの夏を
乗り切る為の栄養たっぷり、大麦を使った
見た目もときめく、瓶詰めにした
ジャーサラダ✨

Insalata di Orzo in vasetto
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リクエストして頂いていた
イタリアで手に入りやすい兎肉を使って
リグーリア風 兎肉の煮込み✨


Coniglio alla Ligure

3年前のレッスンで作ったドルチェに再会🙌
今回も大変、喜んでいただけました♪
さっぱり爽やかなレモンタルト✨

Crostata al limone

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7月に入り、連日暑い日が続いていますが
合間の涼しい日にレッスンが開催でき一安心。
今回も美味しい〜〜の良い笑顔が見られ
女子ト
クも弾み
楽しい時間を
過ごせました(⑅๑´ڡ`๑)

ご参加頂いた皆様
ありがとうございました♡
 

イタリア料理教室レポ
7月そのもお楽しみに~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶


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# by raniyjp | 2016-08-01 05:44 | Scuola di cucina料理教室

先週行った
日本語で幼児教育レポ
٩۶

Lingua Giapponese per Bambini
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夏休み中で、サマースクールに
通っていることもあり、疲れないように
作業は少しにして、ビデオで日本語を耳で聞く
勉強法中心に。初めの頃より、だいぶ耳が
日本語に慣れてきているので、次に
言うことがわかってきている👏
素晴らしい👍👍💕


女の子が赤いのは日焼けしているの、笑037.gif
今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-30 00:03 | LinguaGiapponese日本語教

社会人向けの
超初級日本語教育のレポ🇯🇵
前回ひらがな50音が終わったので
濁音に入りました👍

Lingua Giapponese
"Ga, Gi, Gu, Ge, Go, "
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少しストーリー仕立てになっている
会話文がどう進んでいくのか楽しみに
なってきている今日この頃。いい感じ✨
ひらがなで読む速さも少しずつ
早くなってきている♪


前回は授業を返上し、約束していた
巻き寿司をご馳走したので、また日本語を学ぶ
気合いが入ったみたい💪
よかった〜〜

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

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# by raniyjp | 2016-07-29 16:51 | LinguaGiapponese日本語教

先日の七夕巻き寿司教室
引き続き、夜はイタリア人の友人を誘い
巻き寿司パーティー🎉🎉


Maki Zushi (Sushi arrotolato)

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オーソドックスな太巻きと
サラダ巻きなど
7本ぺろり😋
間食‼︎
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お土産で持ってきてくれた
大好きなジェラートケーキ٩۶
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なんだかんだで
その翌週も巻き寿司パーティーし
2週にわたって寿司三昧の我が家でした✨
みんな喜んでくれ、たくさん食べてくれて
楽しい時間だった
では、また✿


꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
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# by raniyjp | 2016-07-28 06:40 | Cucina giapponese 和食

今年もピエモンテ州特産の
トーマ チーズを求め、イタリア北西部、
ウッセーリオの会場へ(●´ڡ`●)

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20° MOSTRA REGIONALE DELLA TOMA
DI LANZOE DEI FORMAGGI D’ALPEGGIO

Usseglio 15 – 17 e 23 – 24 Luglio 2016
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"Toma トーマ"とは…
ピエモンテ州の特産チーズで小規模な農家で
作られる、D.O.C.(検定付き原産地呼称)の乳牛のチーズ。
セミハード系、ハード系、熟成物など種類も様々ですが
しっとりした食感とまろやかな味わいで
臭みが少なく食べやすいのが特徴
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ランツォ産のヤギ乳のチーズも有名🐐

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ヤギは臭いイメージだけど
味がしっかりしてて、コクがあり
お酒にピッタリで美味しいの✨

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今年優勝した山羊🏆✨
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毎年買いすぎなんだけど…
どれが美味しいのが分かっているから
止まらない、イタリア夫(^^;; 笑
抑えて、6種類。
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昨日の記事の
絶景トレッキングの後だったので
さらに美味しかったけど。。。笑
では、また~✿


꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
Alla prossima !

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# by raniyjp | 2016-07-27 00:03 | Piemonte ピエモンテ州情報

トリノ市内から
北西に車を 2時間弱走らせ
ウッセーリオという村の標高1,805mにある
マルチャウッシア湖

Lago di MALCIAUSSIA
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トレッキングコースが幾つかあり
初心者コースをチョイス。

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勾配 200mを甘く見ていたら
登りは結構、急な坂道!

初心者の私は絶景を見つつ、何度も
休み休みようやく登りきりました…

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こんな高いところまで登ってきている
自然放牧牛🐂

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Lago di MALCIAUSSIA - Lago NERO

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今回のトレッキングコースは
2時間後に”ラーゴ ネーロ”
黒湖にたどり着きます。


Lago NERO


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歩いてこないと見れない
神秘的で美しい湖✨
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帰り道
牛に遭遇 (ω;|||
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さっきより、登ったところまで
水を飲みに来ていた牛達に多少ビビリながら
横を通り。。。

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出発点のマルチャウッシア湖まで
 
Lago di MALCIAUSSIA
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綺麗〜〜〜
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行きは汗をかき
帰りは気持ち良い風を感じ
清々しい気分と達成感がなんとも言えない
トレッキングコースでした。

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なんで5年もアルプス山脈に
囲まれている、トリノに住んでいたのに、
トレッキングを始めなかったんだろうと?
イタリア夫。。。 (こっちが聞きたいわ、笑)

これから山登り、ハマりそうです ( ´艸`)
では、また!

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-26 18:34 | Piemonte ピエモンテ州情報


以前ご紹介した、長ネギが特産の地
北西イタリア、ピエモンテ州のチェルヴェーレにある
ミシュランガイド2つ星のレストランの
食レポ。

今年、150周年を迎え
メニューもパワーアップした
リストランテ ”アンティカ コローナ レアーレ"

Ristorante Antica Corona Reale
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アペリティーボは
メトドクラッシコの泡と共に。。。

Blanc de blancs pas dosé contratto

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フレッシュな野菜入りの
サーモン入りガスパチョ✨

Gazpacho
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キリッとした白ワインと共に。。。

チェルヴェレ産の食材を踏んだんに使った前菜✨


Chardonnay lidia 2009 La spinetta

Cervere - Parigi andata e ritorno
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敷地内にある畑から
自家製野菜の夏サラダ✨

il giardino d'estate

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前菜がもう一皿
ニシカンパチの花椒焼きと
生はパリパリ アーモンド生地包み
サマートリュフと採れたて旬野菜✨

Ricciola scotta al pepe di Sichuan,
il suo crudo croccante alla mandorle e
primizie dell'orto

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パスタの中にソースが入っている
新感覚のアマトリチャーナ✨

Calamitata all'amatriciana
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コース メニュー外ですが
本日、一番美味しかった一皿。
つやっつやで、口に入れると感動する
ゴルゴンゾーラのラヴィオリ✨

Ravioli di gorgonzola della Latteria di Cameri,
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皮目が香ばしく焼かれた子乳呑子豚
(緑に見えるのはごげ目)とアラヌノメ煮
ひよこ豆とナスの燻製の付け合わせ✨

Maialino da latte di Segovja croccante,
zimino di ceci tartufi mare e melanzane al fumo
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プレ デザートは、クミンのアイスと
焼きアプリコット✨

Pre dessert
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パッションフルーツ
温ソースをかけ、チョコレートを溶かし
中のキャラメルムースと頂く
パフォーマンスが面白い
デザート✨

Passion lives here
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エスプレッソに付いてくる
小菓子の盛り合わせ✨

Piccola pasticciere
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2つ星以上のレストランでは
多いことですが、畑が敷地内にあること。
その日にここから収穫した、水々しく味の濃い
採れたて野菜を堪能できるのはとても嬉しい‼︎

Orto del Ristorante
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Ristorante Antica Corona Reale
Via Fossano, 13, 12040 Cervere CN

Lunedì - Domenica
12:00–14:00, 19:00–23:00
MercoledìChiuso
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先々月の結婚記念日に
予約をしていたのに、体調を崩してしまい...
今回はリベンジできてよかった🌟
美味しいものを食べる為に
健康でいなきゃね。

少し遅くなったけど、、、
今までの結婚生活を振り返り、改めて
イタリア夫と結婚してよかったと思えた
結婚5周年記念日となりました〜

( ^^)/▽💕▽\(^^ )

では、また!

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-24 07:03 | Piemonte ピエモンテ州情報

七夕の日におこなった🎋
イタリアに来て初、日本人向けにおこなった
巻き寿司教室のレポ✨

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"Corso di Sushi roll"

Futo-maki - il sushi in rotoli grossi

Hoso-maki - il sushi in rotoli sottili

Ura-maki - il sushi arrotolato al contrario

Sushi-meshi - riso per il sushi

Dashimaki-Tamago - frittata dolce alla giapponese

Dashi - brodo giapponese

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イタリアに住んでいると知り合った
イタリア人に頼まれやすいのが
寿司💦

(そう簡単なものじゃない…)
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普段家庭でも簡単に作るけど。。。
日本でちゃんと教わったりする機会もあまりなく
なんちゃって寿司になりがち。。。ということで
イタリア人に教えているレシピを
日本語に訳して ( 逆、笑)
寿司の基礎を伝授‼︎

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今回の巻き寿司教室は、
太巻き、細巻き、裏巻きに加え
すし飯、すし酢、出汁、出し巻き卵
作り方のレッスンでした。

こうしてイタリア人向けの具材ですが
巻き寿司をイタリアで味わってもらい、目を丸くして
感動していただけて、嬉しかったです꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
日本人に日本料理を教えるのは緊張するw、笑
でも、皆さんと七夕まつりもついでに
出来て楽しかったです♪♪

ご参加いただきました皆様、
ありがとうございました♡

Alla prossima lezione!
꒰。•◡•。꒱۶🇮🇹🇯🇵




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# by raniyjp | 2016-07-20 00:03 | Scuola di cucina料理教室

"お"と"き"の間、"か"の
レポを忘れていました💦

先月行った
日本語で幼児教育レポ
٩۶

Lingua Giapponese per Bambini
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ちょうど黄色のペンの
インク切れの為、カラフルなオスライスに(-)!!
今度オムライスをご馳走しなきゃね😋
魚の点繋ぎもペンの色が薄い〜hahaha 笑
今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-14 00:03 | LinguaGiapponese日本語教

11 Luglio 2016
a Scuola di cucina il Melograno
Con la chef giapponese Rie.
-Le ricette di Rie -
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Lezione addio al nubilato


Futo-maki - il sushi in rotoli grossi

Hoso-maki - il sushi in rotoli sottili


Sushi-meshi - riso per il sushi

Dashimaki-Tamago - frittata dolce alla giapponese

Dashi - brodo giapponese


Yaki-Udon -noodles giapponesi saltati con carne di maiale, gamberi e verdure



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I nostri studenti sono stati bravissimi!!!
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Tel./fax: 011. 8173114
Email: info@cucina-ilmelograno.it

Alla prossima lezione!
꒰。•◡•。꒱۶🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵




先日、トリノの料理教室
"イル メログラーノ"で開催した日本料理講座は
8月に結婚する花嫁さんの為に企画した
サプライズ⭐️プライベート
レッスンでした。

お料理自体、あまりしないという
若い女の子達が11名が、本当の巻き寿司と
焼うどんの味に出会い、とても感動してくれました‼︎
賑やかなレッスンになり、楽しい時間を共に
過ごすことができました。

花嫁さんが喜んでくれて本当に良かった👰
お幸せに💒💕



Addio al nubilato アッディーオ アル ヌビラート"とは
”Testimone テスティモーネ”(結婚の立会人)を中心に
親しい友人が結婚式の少し前に主催し、独身最後の
夜を楽しむ儀式的なもの。


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# by raniyjp | 2016-07-13 00:00 | Scuola di cucina料理教室

社会人向けの
超初級日本語教育のレポ🇯🇵

Lingua Giapponese
"Wa, Wo, N"
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ひらがな50音が終わりました👏
これでひらがなの部分は復習しながら
ひたすら読む練習!
以前より、ひらがなに
目が慣れてきているので嬉しい♪

今回は忙しかったみたいなので
テストは延期で…無理なく語学を学んで
欲しいので、社会人も臨機応変に。

次回は寿司をご馳走する編🍣
꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

Alla prossima !

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# by raniyjp | 2016-07-12 00:03 | LinguaGiapponese日本語教

Borsalino ボルサリーノは
北イタリアのアレッサンドリアに本社を置く
イタリアを代表する高級帽子メーカーです。

日本でも帽子好きで
知らない人はいないほど…
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もともと工場として使用していた建物は
現在、アレッサンドリア大学として使われています。

その一部のサンプル ルームがそのまま
ボルサリーノ帽子博物館”として開館したようなので
行ってきました。
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1857年に創業者ジュゼッペ ボルサリーノにより
今世紀初頭の機械と木製型を使い
職人が1つひとつ手がけた
手作り帽子が作られてきたそうです。
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中でも中折れ帽やソフト帽や
パナマ ハットが世界的にも有名です。
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パナマ帽は、2〜5万円が平均価格で
高いものになると20万以上します。
この下のものは、超高級ゴールド付き✨
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他にもチロル ハット、ハンチング帽、
ベレー帽などのサンプルが並びます。

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イタリアの本社は経営問題と
社長逮捕のため営業停止していましたが
近年、スイス人のオーナーが会社を買い取り
郊外の工場で300人ほど作業を
開始しているようです🙌
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Museo Del Cappello Borsalino
Via Camillo Benso Conte Di Cavour, 84, Alessandria AL

Sabato - Domenica 15:00 –19:00
Lunedì - Venerdì Chiuso
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ボルサリーノの帽子が、
基本帽子が好きな人には、たまらない
秘密基地のような場所かも、笑
では、また〜👒

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-11 00:03 | Piemonte ピエモンテ州情報

トリノのイタリア料理教室でおこなった
6月レッスンPart 2レポ
(*˘︶˘*).。.:*♡
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Scuola di cucina Italiana

-Le ricette di Rie-

Fiori di zucca fritti

Lasagne al pesto

pesto genovese

Pesche ripiene al forno

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リクエストを頂いていた
ズッキーニの花のフリット✨


Fiori di zucca fritti

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生パスタとベシャメルソースを作り
自家製のバジルソースを作り
とても感動して頂いた

バジルソースのラザニア✨


Lasagne al pesto
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今が旬の桃で作る
ピエモンテ州の郷土菓子の
桃の詰め物オーブン焼き🍑

Pesche ripiene al forno

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今回はトリノの旅行ついでに
遠方から特別参加して頂いた生徒さんとの
素敵な出会いもあり、女子トークも弾み
楽しい時間を過ごせました(⑅๑´ڡ`๑)

ご参加頂いた皆様
ありがとうございました♡
 

イタリア料理教室レポ
7月そのもお楽しみに~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶


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# by raniyjp | 2016-07-09 00:45 | Scuola di cucina料理教室

先日からご紹介していますが
サンレモ観光といえば。。。

今年66年目を迎えた
イタリア国民が毎年注目する
音楽番組 ”Festival di Sanremo”が
開催されるアリストン劇場✨

Teatro Ariston Sanremo
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夜に人が集まるもう一つの場所に
サンレモのカジノが有名。

私達も初カジノ💰✨
2階(日本でいう3階)にTVで見るような
会員制のカジノがあります。
※男性はショートパンツ入場不可

Casinò di Sanremo
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それほど有名ではないけれど…
街から海へ向かうところに歴史的建物があり
その地下には、オリーブオイルを搾油し
売られていた遺跡があります。

La Strutture Artigianali I'impianto per l'olio

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食べることが好きな人にお勧めなのは
サンレモのメルカート(市場)
(⑅๑´ڡ`)

Mercato di Sanremo
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リグーリア産のレモン🍋
野菜やフルーツ🍅🍆🍑🍒
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リグーリア州名物のバジルソースと
ドライトマト、ドライ茄子、オリーブ、
ニンニクのオイル漬け…etc
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リグーリア産の
オリーブオイルも必見✨
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サマー黒トリュフ💎✨
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サマーポルチーニ茸🍄✨
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採れたて新鮮の魚を求めに行くなら
別の入り口から、魚市場へ✨

生でも食べられる特産の赤エビや
スカンピ、マグロなども手に入ります。
(イタリアは魚の生食規定が厳しいけど要注意)
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小さな海沿いの町だから
半日〜1日観光でも良さそうですが
数日のんびり、海水浴を楽しみながら
過ごすのにも良い場所です(╹◡╹) 👍 👍

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-08 00:03 | Liguria リグーリア州旅行

七夕祭り🎋
⭐️⭐️⭐️

日本語で幼児教育レポ
٩۶
Lingua Giapponese per Bambini
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可愛い七夕飾りができました🎋
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うちわの点繋ぎと
ひらがなの練習"け"も上手にできました💮

日本昔話を観て聞いてお勉強👂✨
”うさぎとかめ”と”おむすびころりん”も追加🍙
真似して日本語を言ってみることで
少しずつ単語を覚えてるの。

先週覚えた”おやすみ”なんかも
遊びながら出てくるよーー(^^) 凄い‼︎
今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-07-07 00:03 | LinguaGiapponese日本語教

夏休みになったので
BBQ切り絵とプールの塗り絵🌻💕💕

日本語で幼児教育レポ
٩۶
Lingua Giapponese per Bambini
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ひらがなの練習"く"もよくできました💮
今日もとってもお利口さんに日本語の
お勉強ができました*(o´∇ `o)♪.*

ノンタンのアニメを見て
青虫の歌を聴いて、聞くお勉強も📺✨
何度も何度も同じのを繰り返し観て
同時に意味を教えているので
単語を覚えてきているの♪
うれしい〜💖

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !



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# by raniyjp | 2016-07-06 03:08 | LinguaGiapponese日本語教

社会人向けの
超初級日本語教育のレポ🇯🇵

Lingua Giapponese
"Ra, Ri, Ru, Re, Ro"
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前回の”ゆよ”のテストも合格💮
”や”忘れてしまっていたので次回に持ち越し。
文をローマ字で読んだ後、ひらがなでも
読めるようになってきています‼︎

こうして何度も繰り返すことで
イタリアのTVでも、たまに取り上げられる
日本の話題の際、日本語の単語が
聞こえてくるようになっている
そうです(^^)ノ素晴らしい〜


꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

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# by raniyjp | 2016-07-05 16:49 | LinguaGiapponese日本語教

オリジナル アイスクリームの
切り絵が上手にできました🍨💕💕

日本語で幼児教育レポ
٩۶
Lingua Giapponese per Bambini
あじさいの塗り絵は
ユーモアで斬新な色づかい🐌
ひらがなの練習でも
"き"が上手にできました‼︎
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毎回何度も繰り返し
日本のアニメを見ながら
日本語を耳で慣らしているのですが
少しずつ単語が理解できています。
素晴らしい👏✨

今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵
Alla prossima !

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# by raniyjp | 2016-07-01 19:54 | LinguaGiapponese日本語教

トリノのイタリア料理教室でおこなった
スーパーツアー付き6月レッスン
Part1レポ。(*˘︶˘*).。.:*♡
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Scuola di cucina Italiana

-Le ricette di Rie-

Corzetti al pesto genovese

pesto genovese

Cupcakes al cioccolato senza uova

Marzapane

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日本では、まだ中々見かけない
珍しい
リグーリア特産のスタンプ パスタ
"コルツェッティ"を使い、
自家製バジルソースと合え

本場バジルソースのパスタ✨

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卵無しチョコレートカップケーキ

マジパンでデコレーション✨

みなさんの完成度が高い‼︎

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今回は
時間を忘れてしまったくらい
デコレーションに夢中になってしまい..wwW
女子トークも弾み、楽しい時間を
過ごせました(⑅๑´ڡ`๑)


ご参加頂いた皆様
ありがとうございました♡
 

イタリア料理教室レポ
6月そのもお楽しみに~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶


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# by raniyjp | 2016-06-30 00:12 | Scuola di cucina料理教室

先週の夏至(6/21)を迎え
すっかり夏モードになったイタリア☀️
夏はやっぱり海に行かねば‼︎と、花と海が美しい
リグーリア州の”サンレモ”まで車を走らせ
週末小旅行🚙💨

Sanremo
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サンレモ音楽祭が毎年行われ
歌手や芸能人が集まることでも有名な
海岸沿いの小さな町。
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花の町サンレモ”と言われるほど
町中に花がいっぱい🌺🌺🌺
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Sanremo ”città dei fiori”
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フランスとの国境に近い町なので
フランス人も観光客も多いの。


海の水は結構冷たいけど泳いで
1日中ビーチで、のんびりゆっくり過ごし
イタリアならではの夏の休日を過ごせました♡
嫌なことも忘れるわw

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-06-29 22:45

先週末、幻の”ブレーメの赤玉葱”を
GETする為、トリノのあるピエモンテ州と
ミラノのあるロンバルディア州との州境の町まで
車を走らせ、いざ収穫祭へ!


Sagra della Cipolla 2016
dal 10 al 19 Giugno, Breme, Lombardia
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La cipolla di Breme
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cipolla cotta (olio e aceto)
cipolla cruda bremese (fagioli e tonno)
zuppa di cipolle
spaghetti al sugo di cipolla
frittata di cipolla
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農家さんのお宅を訪問して
幻の”ブレーメの赤玉葱”を買わせていただきました!
市場にあまり出回らない貴重品✨
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イタリアで普段よく口にする
赤玉葱”トロペア”は長細いですが
これは、平たい丸でピンクがかっていて、
歯ごたえがシャキッしゃきで、甘い‼️

生でも、焼いても、煮込んでも美味しい
幻の”ブレーメの赤玉葱”を堪能し
イタリア夫も大満足 (´ڡ`๑)

Alla prossima !


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# by raniyjp | 2016-06-22 00:03 | Piemonte ピエモンテ州情報

社会人向けの
超初級日本語教育のレポ🇯🇵

Lingua Giapponese
"Ya, Yu, Yo"
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先日の熊本地震のチァリティーイベント
参加してくれたのもあって、前より
日本に、日本語に対しての
興味がわいたみたい‼︎

今回は”やゆよ”。
時間と数字は勉強していたので
復習でした。わかってきてる〜嬉しい‼︎
꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

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# by raniyjp | 2016-06-19 00:24 | LinguaGiapponese日本語教


あじさいの切り絵が
綺麗にできました (´`)”

日本語で幼児教育レポ
٩۶

Lingua Giapponese per Bambini
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"お"と紫陽花の切り絵と
傘の点繋ぎも上手にできました‼︎
今回も笑顔いっぱい楽しい日本語
レッスンができました♡

では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵

Alla prossima !




美しいあじさい&6月のイメージショットを撮ってみた!
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# by raniyjp | 2016-06-17 17:39 | LinguaGiapponese日本語教


先週末、義理の両親がトリノに遊びに来ていて
ピッツアの話になり、UPしていないことに気づき(*0)
またナポリのネタに戻りますが…

モッチモチで
生地の味がとにかく美味しい✨
本場ナポリ ピッツァ🍕
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電気釜がいい!時代に。。。
石窯薪木で焼く時代から本場も変化している。
家庭でもガスからIHにに変わってきているのと
一緒で性能が良いものが好まれる時代。

美味しいのが一番⭐️
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ライスコロッケ2種✨
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揚げピッツアと野菜の揚げ物もの
名産プローヴォラチーズ(水牛のモッツァレラを
スモークしたチーズ)のカツレツのようなもの
これ、めちゃめちゃ美味しいの❤️

Frittura di italiana
Provola di agevola
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デザートにも揚げピッツアの
チョコレートクリームと砂糖かけ✨
これが手が止まらない…笑

Angioletti al cioccolato
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Pizzeria Sandropizzettata
Via Solimena, 72, 80129 Napoli

12:00–15:30, 19:00–00:00
Lunedì
Chiuso

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先日寿司の講座をおこなった、ナポリの料理教室の
先生達に連れて行ってもらったのですが
近年オープンして徐々にファンが
増えていて美食家のお墨付き✨

食べた後も次の日も
嬉しいことに重くな〜い(´ڡ`)v
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
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# by raniyjp | 2016-06-15 07:08 | Campania カンパニア州旅行

Marché aux Fleurs du Cours Saleya Nice
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南仏ニースへの旅の間
毎回、毎朝通ってしまう
サレヤ広場の朝市✨
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火〜日は市場と花市が開かれており
野菜や果物、パンやチーズなど食料品を始め、
お土産なども色鮮やかに立ち並び
今では観光スポットになってるほど。
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月はいつもと違い、
骨董市が広がります。
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マルシェ(市場)がある旧市街のサレヤ広場は
海岸へもすぐなので、色々と買って
昨日のネタみたいに、海岸でランチ
するのおすすめです✨
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶🇫🇷

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# by raniyjp | 2016-06-11 06:23 | Francia フランス旅行

先週の連休に再び行きたかったニース。。。
天候が悪く断念( ; ; )

春の思い出に逆戻り〜笑
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メルカートでパパッと買って
海辺でポカポカしながら
のんびりランチ✨
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ザザザザァーーー🌊
ザザザァーーー🌊
ザザァーーー🌊

では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶🇫🇷

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# by raniyjp | 2016-06-08 06:22 | CucinaFranceseフランス料理


日本語で幼児教育レポ
٩۶

Lingua Giapponese per Bambini
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先週の宿題 ”う”も今回の ”え”も
よくできました👍👍
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着せ替えと塗り絵と点繋ぎも上手に
切り貼りでき、今回も笑顔いっぱい楽しい
日本語レッスンができました♡

では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵

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# by raniyjp | 2016-06-07 00:03 | LinguaGiapponese日本語教