タグ:Ristorante レストラン情報 ( 99 ) タグの人気記事

我がイタリア料理教室
"レ リチェッタ ディ リエ"歓送迎会ランチ
チョイスしたお店は、以前オシャレ番長に
教えて貰った、トリノ市内
お勧めな、レストラン✨

シュワシュワでかんぱーーーい!!

b0246303_21243167.jpg
メニューの中から
前菜、プリモかセコンド
デザートかチーズを選ぶ、彼らの
こだわりスタイル✨

b0246303_21123645.jpg

来れない方もいらっしゃったけど
生徒さん達10人でワイワイ楽しい
歓送迎会ランチとなりました♪

別れがあれば出会いあり😢😍

b0246303_21262260.jpg

魚にも合う、赤ワインを
チョイスして、またまた乾杯〜

(^^)/▽▽\(^^ )


b0246303_21181762.jpg
こちらは、先々月に
初めて行った時の模様♡
毎月集まる、素敵トリノ女子
サプライズ誕生日会🎂🎉

b0246303_21251153.jpg
数々のワインが店内にずらっと並び
雰囲気もシンプルでお洒落⭐️

b0246303_21130461.jpg
Magazzino 52
Via Giovanni Giolitti, 52/A, Torino

Lun -Ven 12:30–14:30, 19:30–22:30
Sabato 19:30–22:30
Domenica Chiuso
(要予約)

b0246303_21121506.jpg

入り口もレストランとは
気付かない、隠れ家的お店。。。
実は教えたくないくらい…笑艸≦)
では、また~✿

Alla prossima !


☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2016-04-11 00:05 | Piemonte ピエモンテ州情報

ナポリに着いたら
お昼に必ず行こう‼︎と
前々から調べて、狙っていた
ナポリのNO.1 ストリートフード店
揚げピッツアが食べれる
立ち食い揚げ物屋✨
(⑅๑´ڡ`)

La Masardona a Napoli
Il meglio dello street food

Pizza Fritta

b0246303_22160537.jpg

始め訛りが強い、ナポリ弁が聞き取れず
英語のメニューが出てきたくらい💦
同じイタリアに住んでいても
全然違うイタリア語の発音に
ビックリ👀‼️

b0246303_22401060.jpg

オーダーが入ってから
目の前で包み。。。

b0246303_22403468.jpg
その場で揚げてくれるのが嬉しい ( ´艸`)

b0246303_22425046.jpg

周りの皆さんに
色々メニューの種類や大きさなど
オススメしてもらいながら
無事購入٩ ´∇`۶

€2 安ーーー👛

b0246303_22342186.jpg

外はカリッモチっと柔らかく
中はリコッタチーズがたっぷり入って
プローヴォラ チーズがのびーーー (⑅๑´ڡ`)劇旨

b0246303_22160537.jpg

La Masardona
Via Giulio Cesare Capaccio, 27, Napoli

Lun - Dom 7:00 –15:30
Sabato 7:00–15:30, 18:30–22:00

b0246303_22230917.jpg
ナポリ中央駅の近く、住宅地にあり
配達もしてくれるが、持ち帰りの行列で絶えない
土曜以外は朝から昼までしか空いていない
地元人に愛される小さな揚げ物店。

b0246303_22300668.jpg

写真見てたら、また食べたくなってきた。笑
今度はイタリア夫を連れてこなきゃ♡
(治安がいい場所ではないので
初心者はご注意を‼︎)
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
Alla prossima !


☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2016-04-06 02:58 | Campania カンパニア州旅行


ひよこ豆のクレープ"ソッカ"は
ニースの名物料理、市場や旧市街地の
ファーストフードとしても有名✨

Socca (farinata di ceci)
b0246303_20300914.jpg
前回食べた”ソッカ”よりも、数倍美味しい
絶品の老舗を発見👀‼️

b0246303_01581699.jpg
今まで、イタリアでも食べたことがないくらい
表面がガリッカリで、もちっとした生地✨

b0246303_02561930.jpg
窯焼きソッカは
毎回焼けるまで時間が多少かかるので
これまたニース名物のペーストのおつまみや
ニース風サラダのパニーニをロゼでいただき
ゆっくり待つ感じもいい
(⑅๑´ڡ`) (´ڡ`)

b0246303_02144115.jpg
Chez Pipo
13 Rue Bavastro, Nice, Francia

Mar-Sab11:30–14:30,
Mar-Dom17:30–22
Lun Chiuso
b0246303_05400354.jpg

街の方から、港の方まで
散歩がてら行くのもオススメです。
では、また~✿

b0246303_14591109.jpg
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2016-03-31 06:45 | Francia フランス旅行


先日から続いている
トスカーナ州の旅の続きで
シエナの郷土料理を食べに (´ڡ`)v

肉!肉!肉!
町のはずれのトラットリアレポ

b0246303_22212517.jpg
まずは ロッソ ディ モンタルチーノ🍷

Rosso di Montalcino 2012
Le RAGNAIE

b0246303_22165841.jpg
トスカーナの郷土料理
レバーペーストのクロスティーニ✨

Crostini di fegatini

b0246303_22192715.jpg
フェンネルとアーティチョークと
ルッコラの野菜の盛り合わせ✨

b0246303_22191353.jpg
続いて ロッソ ディ モンタルチーノ🍷

Rosso di Montalcino 2013
CANALICCHIO DI SOPRA

b0246303_22205624.jpg
モンタルチーノ郷土料理で
この地方では"ピンチ"と言われる手こねパスタで
うどんの様な形と食感をしている。

トスカーナのシエーナ県発祥で
"ピチ"とも言います。

Pici

b0246303_22194152.jpg
パン粉とトマトソースとラグーソース

b0246303_22204281.jpg
トスカーナと言えば、
ビスッテッカ アッラ フィオレンティーナ✨
イタリア高級牛、キアニーナのステーキを
皆でペロリと食べて大満足♪

Bistecca alla fiorentina

b0246303_22185472.jpg
でかっ!!
この厚さがたまらない!笑
本場の Tボーン ステーキ✨ 

b0246303_22212517.jpg
アーティチョークのフリット付✨
ここは、肉がとにかく柔らかくて
美味しい (⑅๑´ڡ`)

b0246303_22275045.jpg
最後にお待ちかね
ブルネッロ ディ モンタルチーノ🍷

Brunello di Montalcino 2010
CAPANNA
b0246303_22272504.jpg
別腹⁉︎にドルチェ

b0246303_22291962.jpg
b0246303_22293624.jpg
Trattoria "IL POZZO"
P. Castello - Sant'Angelo In Colle,
Montalcino (SI)


美味しいワインと料理。
ワイン好きな仲間と共に楽しい
時間が過ごせました。
では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2016-03-02 08:03 | Italia イタリア旅行



ご紹介しましたが、最近ウンブリア州で
老若男女が連日行列しているという大人気の
トルタ アル テスト専門店を
食レポ (´ڡ`)

b0246303_22440142.jpg

Bevi Magna Testone.


b0246303_23271766.jpg


メニューもウンブリア州の方言
書かれているのがユニーク(艸≦)


b0246303_22553633.jpg


ウンブリア州の郷土料理
"Torta al testo トルタ アル テスト"
”テスト”という鋳鉄板を使い炭火で焼いた
平焼きのパンのこと。


b0246303_22444000.jpg


ウンブリア州ならではの
ブルスケッタの盛り合わせや
名産の黒トリュフ入りのハンバーガーや
ステーキなども魅力的(ºωº)


b0246303_23234674.jpg


ウンブリア州産の肉や野菜を使った
こだわりメニューが地元愛を感じ
GOOD‼️


b0246303_23253836.jpg

b0246303_23285460.jpg

    Testone
Via Settevalli, 445, Perugia,
Lun-Dom 11:00 - 00:00

Via S. Bernardino da Siena, 3,
Santa Maria degli Angeli PG
Lun-Dom 11:00 - 00:00



b0246303_23315804.jpg

中央イタリアの旅行ついでに
ウンブリア州のソールフード
食べに立ち寄ってみるのも
オススメですよ!
では、また~

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie

[PR]
by raniyjp | 2016-01-21 07:50 | Umbria ウンブリア州情報


北イタリア、トリノ市内で
トリノっ子の常連客やリピーターも多い
ミシュランガイド ビブグルマン
常連掲載レストランの
食レポです (⑅๑´ڡ`)

b0246303_22521171.jpg

タコのグリル焼きと
トリノ名物のノウミソのフリット
レモンじゃがいもクリーム

Polpo alla griglia e cervella su crema di patate al limone

b0246303_07432136.jpg


ブッラータとタジャスケ産オリーブの
香草のサラダ

Insalatina d’erbe, pomodori, burrata e olive taggiasche

b0246303_07430150.jpg

お目当の。。。👀✨
生牛肉のタルタルと香草生牛肉の塊
生サルシッチャ

La Cruda (Slow Food)

b0246303_07420241.jpg

ピエモンテ州の赤ワインと共に。。。
(〃▽〃)🍷

b0246303_07423010.jpg

山羊のチーズ詰めセイヨウイラクサの
プリン (アンニョロッティ)

Plin d’ortiche ripieni di caprino al burro d’acciughe al timo


b0246303_07442276.jpg

フィナンィエール ソースのラビオリ
(名物の鶏の内臓やトサカ入り)

Ravioli di finanziera (Slow Food)

b0246303_07452679.jpg

ゴッボのアンニョロット✨

Agnolotto gobbo (Slow Food)

b0246303_07444979.jpg

雛鳥とホタテの開きラビオリ

Raviolo aperto con quaglie e capesante

b0246303_07450896.jpg

特産リコッタと魚醤と
フリッジテッリのラビオリ

Ravioli di ricotta seirass ,colatura d’alici e friggiteli

b0246303_07440344.jpg

お店の人オススメ✨
特産牛フッソーナの赤ワイン煮込み

Brasato di Fassona (Slow Food)
al Ruche' con melanzane,cipolle e peperoni


b0246303_07472512.jpg

ドルチェも。。。
ヘーゼルナッツクリーム シュー♡
やっぱり女子は別腹、笑

b0246303_07485767.jpg

Ristorante Consorzio
Via Monte di Pietà, 23, Torino

Ristorante della Guida MICHELIN
Bib Gourmand

Lunedì-Venerdì
12:30–14:30, 19:30–23:00
Sabato19:30–23:00
Domenica Chiuso

b0246303_22530234.jpg

カジュアルな雰囲気が良く
slow foodのピエモンテ料理がトリノ市内で
食べれるれるのでオススメです (⑅๑´ڡ`๑)


美味しい料理とワインで、トリノ女子トークも
はずみ♪楽しい時間を過ごせました♡
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2015-11-13 06:36 | Piemonte ピエモンテ州情報


美しい葡萄畑の景観が
世界遺産"La Morra ラ モッラ"に
スタイリッシュでお洒落なリゾートホテルが
今年の8月末オープン。

ホテル内の素敵なオステリアへ
行ったので食レポ (ノ≧ڡ)

b0246303_04314718.jpg

産地のバローロを始め
選りすぐりのワイン達がずらり✨

b0246303_04333677.jpg

ピエモンテ州ならではの
前菜の盛り合わせですが、生肉のタルタルの上に
スペシャルで、旬のアルバ産の白トリュフ
こん盛り、もぅ香りがたまりません(><)
ヴィテッロトンナートなども絶品✨

Antipasti misti con tartufo bianco d'Alba
b0246303_04312288.jpg

これも今の時期限定スペシャル!
アルバ産白トリュフタヤリン(タリオリーニ)✨✨
白トリュフの香りとバターの組み合わせが
たまらない一皿(´ڡ`)


Tajarin al tartufo bianco d'Alba

b0246303_04305568.jpg

これも限定スペシャル!
イタリア夫も大絶賛だった
アルバ産白トリュフと今朝作りたて
プリン(アンニョロッティ) (˃̵ᴗ˂̵)و ✨✨

plin al tartufo bianco d'Alba

b0246303_04300665.jpg

1階だと葡萄畑が眺められ
地下もお洒落な空間になっている。


b0246303_04323234.jpg

Tortino caldo di mele

b0246303_04292491.jpg


Tiramisù e gelato fatto in casa


b0246303_04294187.jpg

テラスのプール。

b0246303_06282809.jpg

Arborina Relais
Frazione Annunziata 27, La Morra, Italia

要予約
リゾートホテル内の左がオステリア。

b0246303_06255638.jpg


私好みのオシャレな雰囲気の中、
高品質の素材を活かした美味しい料理と
旬のアルバ産白トリュフと高級🍷バローロを
贅沢にも堪能でき、幸せ充電
満タン!!笑

そして、この付近の世界遺産の
紅葉して綺麗な葡萄畑の景色を観て
リフレッシュ🍁🍷🍇✨


トリノから車で1時間弱なので
また大好きなシェフの料理を食べに
再度訪れなければ…
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。更新数を増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2015-11-03 06:55 | Piemonte ピエモンテ州情報



パリ旅行計画中に
ここには絶対行こう‼︎と決めておいた
パリっ子にも絶大な人気があるというパン屋さんは
なんと知り合いが働くお店だった٩()

b0246303_06470002.jpg

今や冷凍生地を使う店が多い中
フランスでも随一 (フランス内15%)の
ヴィエノワズリー(酵母発酵させた折り込み生地を
中心とした菓子パンの事)をパン職人が
手作りしている店。

ここのクロワッサンとパン オ ショコラの
生地の層がとても美しく
パリッサックサク✨

バターの香りが鼻に抜け。。
あぁ幸せ--- ღ˘˘


レジのマダムの後ろにある
四角の大きなパンは、一番人気だという
Pain des Amis(パン デザミ)

白いパンより、焼き過ぎなくらい
ガリガリで生地に味があるパンの方が好きな
イタリア夫が大変気に入ったパン💯👍

b0246303_06490089.jpg

Du Pain et Des Idees

34 rue Yves Toudic 75010 Paris


Ⓜ️Jaques Bonsergent
Ⓜ️République

月ー金曜… 6:45〜20:00
店休日…土日


b0246303_06364177.jpg

パン好きには、たまらない店‼︎
こだわりの最高原料を使い、時間をかけて
作っているだけあって噛めば噛むほど
(パンだけど、笑) 味わい深く
本当に美味しい✨


今年の8月末、自由ケ丘に
系列店 "RITUEL par chistoph Vasseur
リチュエル パー クリストフ ヴァスール"が
オープンしたらしいので、日本人に合わせた
味も食べてみたいところだ。
またパリ店へも… (´ڡ`)
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数を増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

[PR]
by raniyjp | 2015-11-02 06:00 | Francia フランス旅行



パリ旅行するなら、絶対に行きたい
チョコレート店!として書き留めておいた
今、パリで2番目に美味しいと言われている
チョコレートを求めにマレ地区の
”ジャック ジュナン”



b0246303_07252720.jpg

前にTV番組で、Sadaharu Aokiさんが
お勧めしていた、絶品生キャラメル ✨

マンゴー パッションフルーツ キャラメル
ピスタチオ キャラメルなどなど
(2週間冷蔵保存可)

b0246303_07282884.jpg

外側のチョコレートのカリカリ感と
中のガナッシュ チョコレートがとろ
びっくりするほどフレッシュな香りが広がり
最高に美味しい〜〜(〃▽〃)

b0246303_07261069.jpg

ミルクチョコ、ダークチョコの中から
9、36、72個とお好みのショコラの味を選び
オリジナルの缶ケース入れてくれます。

b0246303_07263057.jpg


お店サイドにカフェもあって
ショコラティエこだわりケーキや
常に出来たてのミルフィーユが食べることが出来る。


b0246303_07275748.jpg

Jacques Genin


133 Rue de Turenne, Paris,


火 ー 日曜…11:30〜20:00
店休日…月曜

Ⓜ️8番線 Filles du Calvaire

b0246303_07293095.jpg

念願の絶品ショコラと生キャラメルが
食べれて良かった〜(・ω・)ノ✨

次回はケーキを食べに…!
では、また~✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

[PR]
by raniyjp | 2015-10-21 07:20 | Francia フランス旅行



パリで絶品のチョコレートを求め
クリスチャン コンスタン

Christian Constant
b0246303_20561910.jpg

ショコラを買いに来たんだけど。。。
日曜は職人が休みの為、お目当てのショコラは
販売していないとのこと。××ガーン

でも
ショーウィンドーの素敵なケーキ達を見たら
こちらに釘付け。笑

イタリアに以外とこのように
完成度の高いケーキなどが少ないから
テンションが上がっちゃう↗︎

b0246303_21021375.jpg

チョコレートタルトとエクレアと
店員さんオススメされた板チョコをGET✨

b0246303_21004865.jpg


Christian Constant
37 Rue d'Assas, 75006 Paris, Francia

月曜ー金曜 9:30–20:30
土、日曜 9:00–20:00
(日曜はショコラの販売なし)


Ⓜ️12番線 Rennes

Ⓜ️4番線 Saint-Placide

b0246303_20595795.jpg

今度は生ショコラを食べに。。。
いや、また絶品チョコレートタルト
板チョコを買いに行こ〜(´ڡ`)
では、また✿

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

[PR]
by raniyjp | 2015-10-07 07:41 | Francia フランス旅行