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先月の記事の続きで…
フランスの中央部、ブルゴーニュ地方
ディジョンの街並みをレポを (*˘˘)

旧ブルゴーニュ公宮殿
Il palazzo dei duchi di Borgognona a Digione
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かつて、ブルゴーニュの公国の首都だった
ディジョン
Dijon
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ディジョンのシンボルマークでもある
梟が町の路上でいくつもあり、このたどり着く先
ノートルダム教会の柱に彫刻されている”ふくろう”を
左手で触り、右手にゴールドの物を持っていると
幸せが訪れるらしいですよ(♡´◡`♡)”

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中世のままの建物を
町のあちらこちらで見ることができます。


旧ブルゴーニュ公宮殿と
リベラシオン広場の夜景をお腹いっぱい食べた後
散歩するのもいいですよ(*˘˘)

Il palazzo dei duchi di Borgognona a Digione
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1日間で回れるほど小さい町ですが
観光しやすく、買い物しやすい綺麗な
町並みでした٩꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

Alla prossima !

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私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。
更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

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by raniyjp | 2015-04-13 20:06 | Francia フランス旅行

Como コモ散歩


北イタリア、ロンバルディア州
ミラノの上、コモ湖でおなじみの"Como コモ"
週末行ってきたので、コモのおすすめパンと
散歩レポを。。。꒰。•◡•。꒱۶

Lago di Como
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冬の湖風は冷たく
強風で荒波になっていました
{{(>_<)}} ブルブル...


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何度も訪れているけど、コモといっても広く
このCentro 中心地にきたのは初めて!
コモのドゥオーモ

Duomo di Como
町ですれ違う人、すれ違う人が持っている
透明袋から見えるパンが気になって。。

Beretta iL Fornaio
Piazza Boldoni,15, Como, Italia
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Nuvola ヌーヴォラと言うパンは
意味の通り、雲のようにふわっふわとした生地で
アプリコットとりんごのジャムが練りこんであり
粉糖がふってある上品で絶品な
甘いパンでした☁︎

Nuvola
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お土産のパンも買え
出張ついでで半日だけだったけど
ゆっくり散歩でき十分楽しめました〜(*˘▿˘✽)
では、また✿

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by raniyjp | 2015-01-28 01:29 | Italia イタリア旅行



主人の大好きなラーメン
新横浜のラーメン博物館へ行ってきたので
レポを。。。(●´ڡ`●)

30分待ちで一番人気のすみれ
味噌ラーメン
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濃厚でこってりとした風味の良い
味噌スープが美味しい麺とからみ絶妙☆
スープまできれいに飲み干すと
感謝の文字が!
"昔風ラーメン"1日限定数の醤油ベース
あっさり、でもコクのあるスープが
とても美味しく女性にも食べやすい!
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昭和の雰囲気を再現した
懐かしい街並みを楽しめます♪
世界初フードアミューズメントパーク
旅に行かずとも全国の人気ラーメンがココで食べられ
この異空間も楽しかった(●˙▿˙●)۶
新横浜ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21

Shin-Yokohama Raumen Museum
今回食べられなかった色々な味を
また食べに行こう!
では、また〜✿

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by raniyjp | 2015-01-09 21:11 | Giappone 日本旅行



先週末、初秋の紅葉を探しに
トリノから近いフランスの世界遺産の町
ブリアンソンまでドライブ✧(●˙▿˙●)۶

Briançon
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まだチラホラですが
赤や黄色に色づいていました
小さい秋み〜つけた(*˘︶˘*).。.:*♡
フランスに行ったもう一つの目的。。。
ブルーチーズのキッシュと
パン + フランスバター♡
フランス ワインと
美味しく頂きました(●´ڡ`●)
では、また~

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by raniyjp | 2014-10-02 18:26 | Francia フランス旅行



"ドードー"は、モーリシャスのシンボルの鳥として
入出国のスタンプや紙幣などにも登場する
333年前まで生息していた
幻の飛べない鳥類

ポートルイス自然史博物館に
骨があるという事で行ってきました(* Ŏ∀Ŏ)

Il dodo è un uccello delle Mauritius ormai estinto.
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ドードーは、絶滅してしまった動物
として世界で知られている。

モーリシャスにほ乳類が生息していなかった事で
生き延びていた、おっとり警戒心がない動物。
約300年前1681年にヨーロッパからインドへ行く
寄港として発展し、人や人が持ち込んだ
動物などによって絶滅してしまった。

本物のドードーの骨格
Uno scheletro completo di dodo
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本物の剥製は保存状態が悪く処分されが
書見と骨格から復元された実物大の剥製。
本物が無いのが本当に残念… ꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱
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モーリシャスの貴重な鳥、動物や亀など
たくさんの標本が展示されています。
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モーリシャス近海に生息する
魚貝の展示もあります。
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Natural History Museum
Jardin de la Compagnie, Port Louis, Mauritius
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紙幣にもドードー
モーリシャス ルピー (Rs)
25Rs、50Rsはツルツルした紙幣で
印刷されたドードーの部分が透けています。
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モーリシャス土産にも
たくさんドードーを起用したものがあり
今も尚、人の心に生き続けている
幻の鳥でした(●˙▿˙●)۶
では、また~✿

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by raniyjp | 2014-08-27 20:59 | Mauritius モーリシャス旅行


モーリシャスの南西、タマリンの海へ
イルカ ウォッチング & スイミング(●˙▿˙●)۶

A pochi chilometri dalla Baia di Tamarin, sud-ovest dell'isola di Mauritius, la mattina presto arrivano tanti delfini e si può nuotare con loro!
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スノーケリングで深海を泳ぐイルカを何十頭とみれ
息をする為浮上するタイミングで一緒に泳げる
貴重な体験をしました(≧∇≦)♡🐬
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2種類のイルカをウォッチング!
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♡スペシャルディナー♡

Cena speciale
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伊勢海老のフルーツサラダ

Insalata di aragosta e frutta fresca
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モーリシャス伊勢海老のグリル
今まで食べた伊勢海老のなかでも最も大きく
プリップリで濃厚で柔らかく
超美味☆

Aragosta Mauriziana gigante alla griglia
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チョコレートムースとピスタチオのアイス
コーン形のチョコを崩して中のムースと一緒に
ラズベリーソースと食べる素敵なデザート♡

Mousse di cioccolato e gelato al pistacchio
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ダンナのサプライズ、またまた成功!(* Ŏ∀Ŏ)✧
素敵な遅ハネムーンのラストナイトを過ごせました♡
では、また~


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by raniyjp | 2014-08-17 13:53 | Mauritius モーリシャス旅行



モーリシャスの首都、ポート ルイスは
17世紀頃からインドとヨーロッパを繋ぐ
港として栄え、多国の文化(インド、フランス、
イギリス、中国、アフリカ、イスラム系)が
入り混じり今でも共存し続けています。

ポート ルイス 市場でもその多国食材が揃い
見るだけでも楽しめる場所(* Ŏ∀Ŏ)♪

Port Louis Bazar
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モーリシャス料理に不可欠な乾燥バーブ
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モーリシャスのストリートフード
ダール プリとサムサ

Dhall purie Samusa
Mauritian street food
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この市場の近くには、路面店が立ち並び
Mauritian China town(モーリシャス チャイナタウン)もあり
色々な文化を感じながらショッピングできる。
モーリシャスならではの食材に触れ食し
とても楽しめました(●˙▿˙●)۶
では、また~✿


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by raniyjp | 2014-08-15 23:59 | Mauritius モーリシャス旅行


モーリシャスのネタが続きますが
ホテルのディナー3日分をまとめてレポ (●´ڡ`●)

〜 2º Cena ディナー 〜
モーリシャス風ブイヤベース
本場フランスで食べたのより美味しくって感動♡

Zuppa di pesce Mauriziana
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鶏肉のモーリシャンサラダ

Insalata di pollo alla Mauriziana
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魚介のクスクス タジン
クスクス料理はイタリアにもあるけどこれは美味☆

Cuscus di pesce, buonissimo! È piaciuto tantissimo a mio marito.
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ラムチョップグリル
モーリシャス特有のスパイシーな味付けGood!

Costolette di agnello grigliate alle spezie Mauriziane
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マンゴーシャーベット

Sorbetto di mango
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〜 3º Cena ディナー 〜
カルパッチョ

Carpaccio
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パームハートのサラダ

Insalata di cuori di palma
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白身魚のソテー甘酢ソース仕立て&ライス

Pesce con verdure in agrodolce e riso al vapore
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ビーフステーキ&モーリシャン トマトソース

Bistecca di vitello con salsa di pomodoro Mauriziana
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チョコレートアイス&ココナッツムース
マンゴーソース添え

Mousse al cocco e gelato al cioccolato con salsa al mango
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〜 4º Cena ディナー 〜
鮮魚のタルタル

Tartara di pesce fresco
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蒸し白身魚とラタトゥイユ

Pesce al vapore con ratatoulle di verdure
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リンゴのクランブル

Crumble di mele
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どれもこれも美味しく
モーリシャス人のシェフ、フランコの
スパイス使いが最高で全完食!
では、また~✿

La cucina speziata dello Shef Mauriziano Franco è sempre buonissima!

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by raniyjp | 2014-08-14 23:59 | Mauritius モーリシャス旅行


Grande Baieのビーチの近くには
庶民的な屋台も立ち並んでいて
黄色のフレッシュなココナッツ水を飲め
カットしてくれて食べれます。

Acqua di cocco (MUR 100 = €2.5)
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いい香りが絶えないインド系
モーリシャス人が一皿一皿スパイスを変えて
作ってくれるお店でランチ(o^^o)
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フィッシュカレー
Curry di pesce
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生絞りパイナップルジュースと
モーリシャスのベリー

Succo di ananas e lamponi delle Mauritius
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ここはモーリシャスの"リビエラ(紺碧海岸)"と言われ
ラグジュアリーな場所で美しい景色と
ショッピングが楽しめます♪
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Grande Baie, la Costa Azzurra Mauriziana
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後日ここから24km先の首都へも行ったので
またレポします〜
では、、✿


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by raniyjp | 2014-08-13 23:59 | Mauritius モーリシャス旅行


モーリシャスでの朝食は
毎日選べるフレンチスタイル♡

Toast e uova in camicia
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お決まりのカプチーノとパン オ ショコラと
フレッシュフルーツなど。。。
しっかり腹ごしらえをしてから
マリーンスポーツに挑む∧( 'Θ' )∧
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前日、ペダル カヌーに初挑戦し
私達はすっかりハマってしまい
ガイドツアーへ(^o^)/

Canoa
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モーリシャスの北にある
Grand baieの湾をぐるっと巡るツアー。
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久しぶりのペダル運動で降りる時に
膝がガクガクになっちゃいしましたが
1時間半の長距離ツアーを無事に
完走しました(^_^;)/
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Siamo andati da ① a ⑥ e ritorno in canoa a pedali , una gita di un'ora e mezzo.
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この旅では毎日美味しいものばかり
食べ続けているのに、ついついダラダラ(笑)
こうやってたまにマリーンスポーツで
汗を流すのも大切よね〜(o^^o)
では、また✿


Alla prossima !



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by raniyjp | 2014-08-12 22:46 | Mauritius モーリシャス旅行