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年末年始の小旅行は
スキーの名所と古代温泉で有名な
ボルミオという町へ♡(*´˘`*)

ミラノのあるロンバルディア州の
北東部にある ソンドリオ県の町の一つ
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Bormio
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Ciaspolata 
Abbiamo camminato sulla neve con ai piedi le ciaspole, cioè le racchette da neve. 
E' stato bellissimo!

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スノーシュー
イタリア語でチャスポラー
雪山をハイキングするスポーツ。
イタリア語でチャスポラータ

この時期珍しいという超晴天の中
ダンナの従弟カップルと一緒に
銀世界の雪山を標高2,000mくらいまで登り
初スノーシュー ハイク*.¸¸♪
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チョコ摂取(糖分摂取)の休憩をはさんで
お昼休憩は大自然でパニーニ ピクニック♪

標高の差もあって登りで息が切れてしまい
運動不足を実感。。。
続けなきゃなぁ運動…(^^;;
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ここボルミオは、トリノより寒く
日中 -5 〜 -7℃で朝晩は -15℃以下まで
ぐぐっと冷え込む北東イタリア。

この辺は湿気が少なく
風もないので防寒しておけば平気な寒さで
冬の幸せを感じる場所〜(๑¯◡¯๑)♥
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積雪1.5m位のパワースノーは
真っ白で美しく、食べれそう(笑)
綺麗な山の空気と
美しい自然に癒された〜(*´˘`*)

こうしてダンナも雪が好きになり
すっかり皆も気に入ってしまった
楽しい冬スポーツ発見!の年末でした♡

 では、また~✿ 
 Alla prossima !

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by raniyjp | 2014-01-15 00:03 | Italia イタリア旅行



美食の街リヨン旅行の続きで…
リヨン近郊にあるミシュラン 3ツ星に
1965年から世界最長の48年間輝き続ける
レストランのポール・ボキューズが
プロデュースする 
リヨン市街の南にあるブラッスリーへ 
レストランの方には手がです、、

 Saumon Marinè l'Aneth, 
pain de campagne 

サーモンのディル マリネ 
パン ド カンパーニュ 

Filet de Rascasse à la Marseillaise 

かさごの切り身の
サフラン ブイヤベースと
ラ・マルセイエーズの 
ジャガイモのグラタン
Le Dèlice di Fromage Blanc 

フロマージュ・ブラン 
フレッシュな白いチーズと
ベリーソースがさっぱりしているデザート
お店はローヌ川沿いにあり
テラス席と中にも3部屋ほどあり
広いめだけどピーク時にはお客さんで
満員(Ö)!!
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 Le Sud 
11 Place Antonin Poncet, Lyon

ブラッスリー・ル・スュド 
南フランス料理が楽しめるブラッスリー 

街の中心にあるベルクール広場の近く
La cuisine du soleilは太陽の料理という 
コンセプトで地中海料理中心
フレンチで魚料理が食べたくなったら
オススメの場所です(*˘︶˘*).。.:*♡

系列店があと5つあるので
次の機会にでも行きたいなぁ
そして最高級のフランス料理を求め
いつか
ポール・ボキューズ氏のもとへ。。。

では、また~✿ 
 Alla prossima !

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by raniyjp | 2013-11-29 08:28 | Francia フランス旅行



前回のリヨン旅行の続き。。。
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街中にある老舗のブラッスリー
レオン ド リヨンをご紹介…♪♪
友達達もオススメの店(。•̀ᴗ-)✧
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かつてミシュラン2ツ星だったころは
シラク大統領や各所名人が訪れていたと言う
高級レストランは2007年に一度閉店し
2008年リニューアルして
今は庶民も入りやすい
ブラッスリーになったらしい。。。
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Terrine volaille

内蔵系のテリーヌ
シンプルに肉の味をしっかり
かんじられる一皿
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Pâté en croûte maison a l’ancienne

パイ生地で包み焼きしたパテ
フォアグラ入りで濃厚
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Broche

お店スペシャルの鶏グリル
カートで丸焼きを席のそばまで運んできてくれ
目の前で切リ分けて皿に取り分け
濃厚なソースをかけてくれる。
素敵なサービスღ˘◡˘ற
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Conversation aux plarines de Saint Genix
リヨン名物のプラリネ・ルージュの
コンベルサシオンというフランス菓子と
アイスクリーム
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濃厚チョコレートタルト
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Leon de Lyon
1 Rue Pleney 69001 Lyon


今回お目当てのレストランの予約が出来ず
若干しょんぼりしてた私達(-。-;…。
でも、ここで地元ボジョレーのワインと
郷土料理をゆっくり時間をかけて
楽しめました(♡´∀`)♪
では、また~✿
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by raniyjp | 2013-11-13 23:18 | Francia フランス旅行



11月1日は諸聖人の祝日
↑Festa dei morti a Perugia
この3連休にお隣の国フランスの
南東部にある第2の都市圏
リヨンまで小旅行〜(♡´◡`♡)
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Basilique Notre-Dame de Fourvière

フルヴィエールの丘にある
バジリカ式のノートルダム大聖堂で
世界遺産(リヨン歴史地区の一部)
駅から出たらこの景色がドド〜ン(Ö)!
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Vista del centro storico dalla collina di favilles che domina la città da ovest.
ソーヌ川沿いの石畳の街並みが残る
旧市街も世界遺産
丘からの景色は絶景♡
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フルヴィエールの丘まで
急勾配をのぼる電車

中心街から地下鉄で旧市街地まで
同じ切符で乗り換えでき便利"(*˘︶˘*)
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丘まで階段と道が続き
歩きでも行けるけど
急斜面なので筋肉痛にはご注意を??
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Una via della città vecchia
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27
旧市街地に数カ所ある
秘密の抜け道に続く扉(๑ˇ3ˇ๑)
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Boulangerie du palais
8 rue du Palais de Justice
69005 Lyon

川沿いから一本入った所に
常に行列のパン屋さんがありバゲットと
リヨン名物の赤いプラリーヌの
ブリオッシュが絶品♡
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Brioche aux Pralines

プラリーヌとは粒アーモンドを
赤糖液(食用色素らしい)で煮詰めためたもの
これをつかった赤褐色の砂糖菓子を使った菓子を
街中で見かけます(*˘▿˘✽)
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美食の街、リヨンの旅レポは
まだ続きます〜
では、また✿
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by raniyjp | 2013-11-05 00:55 | Francia フランス旅行


アンタルヤは、トルコのマリンリゾート地。
日本では、まだ知名度がまだ低いですが
ヨーロッパでもバカンス先として
人気の場所(*˘▿˘✽)
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Adalia, Turchia

ホテルのプライベートビーチは砂辺ではなく
地下6階に作られた岩辺のビーチ
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水面から海底3m位まで見えるほど
綺麗な海水でプカプカ海水浴♪
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日中は38〜40℃位で暑いのですが
海辺は風が吹き心地よく、日焼けをしたり
パラソルの日陰で雑誌や本を読んだり
バカンスの醍醐味を満喫〜ღ˘◡˘ற
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ÇAY

チャーイ(チャイ)は、トルコの紅茶の事で
砂糖を多めに甘くしてミントやレモンで香りをつけ
地元では1日に10杯以上飲むらしい。。。w

ダンナもコレにはまって
朝からお代わりしてたほどっ(*˘▿˘✽)
濃い香りで後口もさっぱりするお茶♡
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トルコの食後や間食にでる甘いもの
砂糖菓子やドライフルーツがいっぱい
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トルコの夕食
全体的に中東でよく使われるニゲラやミントなど
多香辛料とハーブ系、ヨーグルトやナッツが多く
使われている独特な中東料理の数々(◍›◡ु‹◍)

イスラム教徒が多い為、豚肉は使わず羊か鶏が中心で
ビュッフェ料理の中には魚料理もあり
私達的にはトルコ料理にあきず満足〜♪

世界三大料理のトルコ料理ですが
フランス料理や中華とは、また違うジャンル。。。

トルコは中国とヨーロッパを結ぶ
シルクロードの中継地点で、色々な文化が融合し
独自の発展を遂げたことでオスマン帝国の
宮廷料理として発達し、3つの中に選択されたとか…
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Döner Kebab

トルコ料理といえば ドネル ケバブ
羊肉の固まりを回転させながら焼いたものを削ぎ切りして
地元ではトルティーヤの様な薄いパンに巻いて食べます✨
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トルコの甘めデザート
左側にチラッと見えるバクラヴァは
トルコ伝統菓子でナッツを挟んだパイ生地に
糖蜜をしみこませたもの
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THE MARMARA

ザ マルマラは海沿いの5星デザイナーズホテルで
トルコ式サウナやプールやジムなども利用でき
生水は飲めませんが過ごしやすいバカンス先でしたぁ♪
ダンナのご希望通り、ゆっくりのんびり過ごせ
完全リフレッシュ〜(♡´◡`♡)

次回のトルコ旅行は先日の旧市街観光に加え
Old city-Kaleici ☝旧市街カレイチ
イスタンブルと世界遺産のパムッカレ(石灰棚)も
行きたいなぁ。。。
では、また~✿
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by raniyjp | 2013-08-27 23:59 | Turchia トルコ旅行


夏のバカンスを
トルコで過ごして来ましたぁ〜♪

アンタルヤというトルコの南西部にある海岸の町で
夏場はイスタンブルを超える観光客数を誇る
欧米を中心に人気の高いリゾート地。
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Adalia (Antalya), Turchia

イヴリ ミナーレというセルジューク調の尖塔は
アンタルヤのシンボルにもなっていて
また時計塔も旧市街の要塞の一部

隣にドーム型の礼拝堂のイヴリ ジャーミィーという
モスクがあり、イスラム教の信者は
5回/1日お祈りをするらしい…
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トルコと言えば、イスタンブルですが
(日本でいうイスタンブール)
夏のバカンスと言えば、ココ !(* Ŏ∀Ŏ)
トルコの美しいリビエラ。
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港には沢山の遊覧船が停泊しており
崖から海に流れる滝見物の客呼びが凄い(Ö)!

港を見下ろすビューポイントの公園までの道には
少年達が売っている立ち食いムール貝や
トルコ パンのシミット(ゴマ付パン)やアイスなど
ご当地グルメと風景を楽しめる (◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)♪
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Old city Kaleici

旧市街カレイチと言われる古代都市の街並み
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細く曲がりくねった港まで下る道で
観光客向けのお土産屋さんがたくさん♡
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Dondurma
Dondurma è il nome dato al gelato in Turchia.

ドンドルマと言うトルコアイス
一時期日本でも流行った伸びの良いアイスクリーム
味は思ったよりもアッサリ (。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)

材料にサーレップ(植物の液)が練ってあり
この伸びの良さをジョークに
お店の人から数回重ねたコーンをネタにして
アイス無しのコーンだけを渡される。。。笑
分かっていてもつい
この笑いに誘われてしまう〜( ॢꂧ͂ ૩ꂧ͂)
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ナザール ボンジュウボンジュウ
トルコに伝わるブルーの目玉模様が入った
魔除のお守りで、目玉が災いを察知し
回避してくれるという
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Hadrian's Gate

カレイチの入口にはローマ時代に建設された
ハドリアヌス門があり130年にハドリアヌス帝が
アンタルヤのファセリスを訪れた際に同帝をたたえ
コリント式円柱と装飾された3つのアーチの門を作り
城壁を通り抜ける唯一の入り口にしたそうです。

歴史を感じられる街と青い海に癒され
のんびり観光できましたぁ♪

海の写真はまた次回に。。。
では、また~✿
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by raniyjp | 2013-08-26 02:47 | Turchia トルコ旅行



先週末、海へ日焼けをしに
トリノ市内から車を1時間半ほど走らせ
ノーリという町まで〜꒰ღ˘◡˘✯*☪:.。
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ノーリは、リグーリア州
サヴォーナ県にあり、電車でも行ける
海に面している小さな町ε(*╹◡╹*)з
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砂浜の先の浅瀬は、大きな石がゴロゴロ
マリンシューズが必要かもっ。。。
海水では、草みたいな長細い海藻に魚が生息していて
シュノーケリングも楽しめる海水浴場(*˘▿˘✽)
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沖の方まで泳いでいっても
透き通ってて、底まで見えちゃうほど
美しい海水に感激〜(♡˙³˙)
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Bandiera blu 2013

バンディエラ ブルーとは
青旗という意味ですが、FEEという機関が
イタリアの海水浴場を対象に、厳選審査をし
毎年審査に合格した海水浴場にのみ
'美しい海'として
この青旗をたて認定しています。
(※バンディエラ ブルー認定の海水浴場は
ココ以外にもたくさんあります)


5〜9月の海水浴期間中
毎月水質検査や砂浜の保全状況など調査をし
ボードに安全を記してあり
安心して利用できる海水浴場♡

のんびり、日焼け。
冷たい海水で遊泳。。
心地よい浜風に吹かれ昼寝。。。
これこそ夏イタリアの醍醐味☆
リフレッシュ〜ડેং(◕ั‿◕ั✿ฺ)

では、また~
Alla prossima !

しかし
来月のバカンスが待ち遠しいなぁ。。。

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by raniyjp | 2013-07-22 20:25 | Italia イタリア旅行


週末、34℃越えした北イタリアのトリノ。
このバテる暑さから脱出して
アルプス山の方へ向かい、国境線を越え
フランスまでドライブ=3=3

6 & 7 Luìllet 2013 fete-medievale
Dal 6 al 7 Luglio Festa medievale di Briancon
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Fortificazioni di Vauban
UNESCO 世界遺産
ヴォーバンの防衛施設群の
1つとして登録されています

ここで遭遇した フランス中世のお祭りに
行ってきたので、すこし旅気分をお届け〜(๛ ˘ ³˘)۶
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ブリアンソンという町で
17世紀にオーストリアの侵攻に
備えるため建設された城砦都市。

プロヴァンス と アルプとコート・ダジュールの
地域圏に属するんだって
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当時の道具を使った実演の場所が数カ所あり
子供さん達が実体験してて楽しそうぅ(⌯͒꒪ั ˑ̫ ꒪ั ⌯͒)
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山々を眺め、澄んだ空気を吸って
大きく深呼吸\(*˘︶˘*)/
気温も10℃以上違い、なんとも心地よぃ〜
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高山植物にも癒されたぁ(*˘▿˘✽)
帰りの車はZzzz...

トリノ市内から西に向かい
スーザという町の先に、国境がありビクビク…
でも、パスポートコントロールなどなく
警備の人はいたけど、チラ見しただけぇ( ・ิω・ิ)w
帰り道、イタリアサイドは無人、笑

避暑地へ行きやすい事が発覚〜
夏は海派だったけど山もイイねっ(*Ü*)
では、またぁ✿
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by raniyjp | 2013-07-11 00:11 | Francia フランス旅行


8月のバカンスを決める時期ですが
去年のエジプト旅行がかなり良かった為
☝エジプトの楽園☆ Sharm el-Sheikh
去年にまして難航中(-ิ_-ิ )...。
3ヶ月前から検索中

エジプトのリゾート地
シャルム エル シェイクで宿泊した
素敵なホテルをご紹介〜(*˘︶˘*)
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Mar Rosso
紅海の海水の透明度は高く
200種類ものサンゴが生息するといわれ
ダイバーにとって憧れのスポット
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浮桟橋先の遠泳場所から、カラフルな
熱帯魚だらけの海中を楽しめます??
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起きて食べて、海で日焼けして
シュノーケリングしての繰り返しで
バカンスの醍醐味のんびりリラックス
リゾートホテルを大満喫♪
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整備されてますが砂浜もキレイ☆
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中庭に大きなプールが3つほどあり
中央のバーでは水中ベンチでグビ〜(*Ü*)♪
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朝食はビュッフェで取り放題
目の前で作ってくる料理もあり
フルーツも野菜も豊富
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ランチはメニューから選べ
ハンバーガーやクラブサンドなどの他
ここの名物、中東の料理も選べます(*˘˘*).。.:*

シシカバブ(柔らかラム肉の炭火焼き)
コフタ・マシュウィヤ(棒状ひき肉の炭火焼)
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紅海の海の幸を海の前で食べられます
ツアープラン外のレストランになっちゃいますが
最後日のランチでここへ
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エジプトのデザートの
バクラワ(パイ生地にハチミツを練りこんだもの)
コナファ(糸状の生地にナッツを挟んだもの)
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さすが高級リゾート地
5つ星ホテルは設備もサービスもGOOD♡
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生水が環境上、飲めないので
うがいもペットボトルの水が必要で
宿泊中も整腸剤を毎日服用しておかないと
エジプトは食中毒になる可能性が高いので、要予防
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ホテル内にも店が少しあり
スパイスもたくさん〜
青のスパイスは何だろう。。。謎( ・ิω・ิ) 
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このホテルでの旅の思い出は
イタリア人スタイルの1年間バカンスの為に働く
いうのも過言じゃないなぁと思ったほど。。。
普段の生活の中で、こうして家族と一緒に
幸せを感じるFree時間が必要なのを実感(♡´∀`)♪
節約も苦ではない…

再び訪れたい場所.。.:*
記事を書きつつ旅行気分、再び♡

コストパフォーマンスが素晴らしい
私達はフリープランツアーで行きましたが→
直接こちらで予約もおすすめ→
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by raniyjp | 2013-07-10 00:24 | Egitto エジプト旅行


週末、ダンナ従兄弟カップルと一緒に
リグーリア海岸(イタリアン リビエラ)の
高級リゾート地、ポルトフィーノ
少し足をのばし小旅行〜(*˘︶˘*).。.:*♡
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Portofino

人口は500人弱と小さな町ですが
夏期には観光客で埋め尽くされ
週末もカフェやレストランは人でいっぱい
お店は小さいけど、ブランドショップも並び
歩く人は皆さん小綺麗でオシャレ〜.。.:*
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カラフルな絵画の様な海岸風景
山の上の高級ホテルやVIPの別荘があり
大富豪が集まる場所は、エレガントで
やはり美しい ( ॢꂧ͂ ૩ꂧ͂)♡้
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ここは、古代漁港で
歴史を感じる建造物もあり
年代をも感じられる。
教会のある高台を更にブロウン城までのぼると
絶景の港を一望出来るらしい…
(今回は雲が多く、夜景も次回で…)
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世界中からお金持ちが集まり
ヨットや豪華クルーザーが停泊。
大富豪の贅沢さに圧巻っ(* Ŏ∀Ŏ)

車で海岸沿いのグネグネ道をギリギリすれ違う車と
歩行者にヒヤヒヤしながら進むと
この絶景にたどり着きますが
Pはもちろん割高w €5.5/1h(Ö)!

車以外だと隣町のサンタ マルゲリータ リグレまで
電車やバスで来て、歩いてもいける…(結構遠い)
海外旅行で訪れたい場所としても有名な
海岸の宝石といわれる
ポルトフィーノ。

港なのに海が透き通っていて
海底の魚がみえるほどキレイなのにも驚き
また次回、訪れるのが楽しみ。。。ღ˘◡˘ற

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b0246303_629782.jpg本場イタリア料理レシピ
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by raniyjp | 2013-06-18 00:44 | Italia イタリア旅行