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手作りハンバーガーで映画ナイト☆MOLE ANTONELLIANA

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HAMBURGER

今日は、ハンバーガーにして家で映画をみよう!って
手作りバンズ(ハンバーガーパン)を作りました(*˘˘*).。.:* 

今回は、ミンチ肉はピエモンテ産100%牛肉の
新鮮なものを買っていたので焼くだけ〜



ついでに、ポテトチップスとオニオンリングも
作ったので時間が押して
カロリーも上がってしまいましたが・・・(◍›◡ु‹◍)笑

手作りふわふわバンズでおうちバーガー♪
美味しく映画を楽しむことができましたぁ(๑→ܫ←)

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映画と言えば、トリノには国立映画博物館があります。
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MOLE ANTONELLIANA

このモーレ・アントネリアーナ
トリノのシンボルとなる塔です。

私は、この塔が好きで何度みてもあきません053.gif 
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MUSEO NAZIONALE DEL CINEMA

中には映画のワンシーンが実物大で
いくつもリアルに再現されており
一つ一つの映画を思い出しながら楽しめます♪

中央の吹き抜けの場所では横になり、リラックスしながら
巨大スクリーンを楽しむことが出来ます♪

観光などで街中を歩き回った後の最後のプランに
お勧めのスポットです〜 (・ิ∀・ิ๑)

映画関連の資料や映画製作までの歴史がわかったり
視覚装置や昔の撮影機など沢山展示され
カメラや映像すきの方でも見ごたえもあります。

時代や年代を感じられる俳優の写真や衣装などもあり
説明に日本語訳はないですが、十分楽しめると思います〜

一緒に塔の上にエレベーターで行くことも出来ます。
アルプス山脈も見れる〜
(運よく晴れて空気が澄んでいたらキレイに見えるそうです。)
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このように360℃パノラマでトリノを見下ろすことが出来ます。

整頓された道があり、小さなパリと呼ばれてるだけあって
街並みや建物もよく似ています。

というトリノの名所ご紹介でした。
次回はチョコレートの街についてレポートします!!

では、レシピへ

ハンバーガーのバンズ
 
材料2人分

強力粉 150g+5g   イースト 3g
砂糖  7g       塩   3g
水   100g      溶き卵 1個分
ごま  少々

作り方
1.大ききめのボールに粉とイースト・砂糖・塩をいれます。

2.水を少しづつ入れ指でかき回していきます。
  まとまってきたらこねます。

3.ひとまとまりになるまでしっかり10分ほどこねたら、20分休ませます。

4.また、つやが出るまでこねていきます。
  2つ3つに切りわけて一つにまるめます。

5.30℃くらいのオーブンの中か布団の中に1時間入れ発酵させます。

6.楕円につぶしセルクル入れて、溶き卵を刷毛でぬりゴマをかけます。

7.200℃に温めたオーブンに15分焼き出来上がり!
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ハンバーガー

a バンズを半分に横に切り中を焼きます。
b バターをバンズぬり
c レタス→ マヨ→ ハンバーグ→ チーズ→  ケチャップ→ トマト→ マヨ→ アボガド

マヨネーズをのりにして崩れないようにします。

Buon appetito!!


by raniyjp | 2011-12-06 16:29 | Pane/Focaccia パン系