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スイス旅行 ☆ BERN ベルン

ベルンの街を紹介しましょう!
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BERN

ベルン旧市街は、もう一つのスイスの世界遺産でもあります。
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時計塔がシンボルになっていて、アーレ川に囲まれた丘に建てられています。

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ヨーロッパ最長のアーケード6kmとアインシュタインで有名な街でもあります。

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美味しそうなソーセージがあったり。

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人の形をした、ツオップというクリスマスに食べられるパンでしょうか?

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足元の石畳に文字が書いてあります。

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クリスマス マーケットがたくさん出ていて、賑わっていました。

お腹もすいてきてランチをしましょ!

色々レストランがあり、ドイツ語だけで書いてあり

とにかく分からない><。

皆さん英語で喋るけど、書いては無いことが多いです。

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とりあえず入った店は親切で、料理も美味しかった。

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生肉のタルタル

マスタードがきいて、たまねぎとマッチして美味しかったです。

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ROESTI  ロシュティ

細切りのじゃがいもにチーズがとろっと溶けていて

スイス定番の料理は、日本人好みですよ~♪

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インターラーケンまでの帰り道

アルプスの山々に夕日が反射しとってもきれいでした☆

寒い!!

ホットワインでも飲もう!
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VIN BRULE

トリノも早朝は、2℃と冷え込んできました。

日中は10℃前後をキープしてますが、ひや~としてます。

朝から洗濯と掃除をしたいのですが、寒くて動きたくありません・・・

これは、スイスのベルンの町で学んだホットワインを飲むしかない!と

ポリフェノールたっぷりだしって、鍋を取り出して作りました(笑)


ワインが大好きなので、ホットワインなんて邪道だ!と思ってましたが??!!

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体の芯から温まり、ポッカポッカで朝の仕事もささっと片付きました。

火にかけ、アルコールも飛んでいるので、お酒が苦手な人も良いかもです☆


安いワインや残りワインなんかでも美味しくいただけ

味も甘さもスパイスも控えめにできますよ~♪

↓↓ レシピは別のページでお楽しみください!!↓↓
  
☆Le ricette di Riecco ☆


by raniyjp | 2011-12-14 02:41 | Svizzera スイス旅行