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スモークサーモンのタルティーネ☆ イタリアのクリスマス Natale

スモークサーモンのタルティーネは
イタリア料理でもパーティー料理の定番で
時短で作れ、食前酒と手でつまんで食べれます♪
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Tartine al salmone affumicato
スモークサーモンのタルティーネ


材料(2人分~)調理時間6分
スモークサーモン 
バゲット 半分
バター 適量
レモン

作り方
1.バゲットをスライスして、バターを薄く塗ります

2.サーモンをパンに合せスライスして、レモンを飾り出来上がり♪

BUON APPETITO!


トリノからペルージャまでは、車で6時間かけ
ダンナの実家に、クリスマス休暇は帰省していました♪
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CENTRO TAVOLA

今回のサプライズは、私の手作りのテーブル中央に飾るお花
着いてすぐに渡すと、義母さんがすごく喜んでくれました♪

葉っぱがチクチクするので
手が傷だらけでボロボロになったのですが
こんなに喜んでもらえてよかったです( ॢꂧ͂ ૩ꂧ͂)♡้


この2ヶ月あまり、お花屋さんやデパートなどで見て研究し
赤のロウソクがどこも売り切れていて
やっとの思いでゲットしました。

思いのほか上手にできたかなぁ
自画自賛・・・笑
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近所の子供たちが、プレゼントを持って遊びに来てくれました。

私の作品も“かわいい!!”と言ってくれましたよ〜♪
そして、みんな大きなツリーに釘付けになってました。


ところで皆さん知ってました?!
24日のクリスマスイヴはいろんな家から、魚料理の匂いがするの
キリスト教だとお肉は食べられないので魚料理にする家庭が多いのです。

イメージとしてお肉を食べ、赤ワインを飲んでますが
実は、イヴは白ワインと魚などで25日を迎えます。

そして、正午に教会のミサに参列します。
私たちも義祖母と従兄弟達と一緒に
時間は早いですが夜、教会に行ってきました。
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REGALI

25日なってから、家族でプレゼント交換をし
みんなで開けます♪

私は、ダンナからステキなバックと
家族からお菓子作りセットを頂きました♡
とっても幸せな時間でしたღ˘◡˘ற

ダンナが、5年ぶりにクリスマスを家族と過ごすので
義父さんも義お母さんもいつも以上に張り切っていて
玄関から家中、クリスマス一色!!

キッチン前もべランダにもイルミネーションで
キラキラになってました☆☆☆
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BUON NATALE  メリークリスマス

天井まである巨大ツリー053.gif
ツリーの下にも素敵な作品プレセ-ピオの人形が並んでいます。

では、皆様よいクリスマスを~☆
Buon natale!

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by raniyjp | 2011-12-25 21:05 | Antipasti 前菜