簡単ハチミツ ぜんざい☆ EREDI BAVICCHI

ZENZAI ぜんざい

この写真を私の家族が、見たら
びっくりするだろうな～（笑）

なぜなら、小豆が嫌いだったからです・・・
こしあんは、食べれるのですが・・・
どうしても豆系が、苦手

去年あたりから、少しずつ挑戦し
克服しています。

さ・さとうーーーこれでもかと入れて出来ました!!

甘過ぎが苦手な私でも食べれる↓ぜんざい
甘くない☆ぜんざいさん
☆洗った乾燥小豆をお湯と魔法瓶に入れ
1日置いておき煮るとと、ふっくら出来ます♪
（※海外の小豆は時間がかかります。）


KAGAMI MOCHI

鏡餅を親友が持って来てくれたので、餅が手に入りました♪

リクエストに入れてなかったのに、さすが
気が利く～☆☆☆

焼いてお餅は、一度膨れ上がりましたが
（やっぱり網が無いとだめですね・・・）
なんとかおいしく頂けました。
やっぱり年明けの餅は、いいですね～♪

11日の鏡開きや14.15日のどんど焼き
などの行事料理で是非、お試しを～☆

ちなみにダンナは、餅がなかなか消化できない為
今回はおやすみです・・・。
EREDI BAVICCHI

小豆を老舗の豆屋さんで購入しました。

ペルージャの１８９７年からやっています。

ダンナも行きつけの店です。私は、８年前この近くに

最初の１ヶ月住んでいたことがあり、懐かしい通りで坂道にあります。

買って、早速前の晩から水につけて置きました。

母にレシピを聞きたかったのですが、日本時間は夜中・・・
記憶と感に任せ作ることにしました。

なんと時間のかかること・・・
炊いては炊いてはの繰り返し。

こんなに手間をかけて作ってくれていたのに
小さい頃、母とお祖母ちゃんのぜんざいを
汁しか飲んでいなかった私・・・反省です。
また、お花飾りつくって見ました☆

実家へプレゼントしに行きます！

さあ！今日の夜から３連休は、ダンナの実家に帰省するので
また旅支度の準備しなきゃ～

あ！！皆さん

イタリアは今日からセール開始です！！
毎年この時期は、街が盛り上がるといいます。
私達も何か買いあさらないと！！ふふふっ～//ｖ//

魔法瓶で簡単ハチミツ☆ぜんざい