2012年 03月 16日
ポッロ アッラッラビアータ& トリノのお米専門店 Osteria Mezzaluna

ポッロ アッラッラビアータ★
鶏肉と唐辛子をトマトで煮込んだイタリア料理の定番です!
パスタで、よく耳にするアラビアータですが
こんな料理もあります♪
ピリッとして辛いことから、おこりんぼ風とも訳されます。
確かにピリッとして食欲をそそる味付けです。
トマトソースたっぷりにして
パンに付けながら頂きます♪
美味しい!
Buonissimo!
レシピはこちらから↓↓Ricetta

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疲れもド~~~~ン!
晩ごはんナイ宣言!!
記念日の月1 外ごはんを前倒して
オステリア=居酒屋に行ってきました!

Ieri sera non ho potuto cucinare, perché ero morto stancata.quindi siamo andati all'Osteria.L'Osteria Mezzaluna è un Ristorante Tipico Mediterraneo unico per la sua originale caratterizzazione.
先月の記念日に実は、残業で行けなかったので
めずらしく昨日は、早く帰ると言うことで!
今月は、ガッカリしないように
ここぞ!とばかりに行ってきました~♪

メニューはこんな感じで
前回、ご紹介した隣のお米中心のお店
Oryza il Ristorante del Riso
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系列なだけあって雰囲気は一緒です。

食前酒にサングリアが出てきました♪
Menu degustazioni とメニュー デグスタジオーニいう
いわいるオススメのコースをチョイスしました。
ここは、リグーリアや地中海料理中心のお店です。

フレッシュ野菜と4つのソース
ハムとサラミの盛り合わせにチ―ズの盛り合わせ
ここでパンも一緒に食べてしまいもう満足!

ブルスケッタとクロスティーニ
おいしい~♪
お魚のトッピングもあり珍しい!
今度アレンジして作ってみよう~

ジェノベーセソースと手づくりパスタ
ダンナが作る味と一緒!!
すごいわ~家のダンナもっ(笑)
これは、じゃがいもも入っていて美味しかった♪

Neonata di pesce con peperone e pomodoro fresco
フレッシュ トマトとしらすのリングイーネ
ダンナが進めてくれたパスタで
ピリ辛でとっても美味しかったです♪
こちらのしらすは、見えないほど小さく細いです。
日本のぷりぃ~としたのも好きですが
この組み合わせは、ベストなのかもしれません。
店内は薄暗く、テーブルのろうそくの灯だったので
写真が暗いね・・・。
始めの野菜ですでに、お腹いっぱいになってしまい
デザートは食べれませんでした~~(笑)
とっても~~おいしく満足で
疲れも飛んでいきました~~
そして、今回も勉強になりました♪
野菜のソースがオススメだったので
研究してみますね☆
<ご報告>
今さらですが・・
2012/2/17 ウーマン エキサイト おいしい!
ひと口タルティーナがピックアップされていました♪
パーティに、ひと口タルティーナ
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では、また明日!
A domani!!
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