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抹茶ミルクレープ&mini トリノツアー Torino Turistica

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Mille crêpes con maccha
è una torta francese fatta di crepes, ogni crepes è uno strato e strato su strato,come un millefoglie o la piramide di pancake che fanno in america, vanno a formare la torta.

抹茶のミルクレープ✿

ミルクレープの生地に抹茶を入れ和風に
一緒に小豆を甘く煮たものを添えてみました♪

昨日から登場の友人夫婦は、2人もイタリア人ですが
日本にも住んでいたので、和食大好きです。

ミルクレープはちょっと懐かしいかな? と思って
おもてなしに、お抹茶入れアレンジして作りました♪

『抹茶の味もちゃんとして、おいしい!!』(もちろん日本語です。)
甘いものが大〜好きな友人達も、喜んでくれました♪

Ricetta↓↓レシピはこちらから

タベラッテ抹茶のミルクレープ✿

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ミルクレープは、日本発祥のケーキで

千枚のクレープという意味のフランス語が
名前となっているそうです。

イタリアにもこのお菓子は、知られ作られてているので
もう本当の発祥は定かではありませんが・・・

西麻布のカフェ、ルエル・ドゥ・ドゥリエールと
南麻布のカフェペーパームーンがそれぞれ元祖を主張しているそうです。

今となっては、日本中に広まっミルクレープは
ドトールコーヒーが前店舗から許可を得て
売り出したそうだとか?!
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Maccha è polvere giapponese di foglie speciali di thè verde.

福岡の八女のお抹茶を使いました。
生地にしっかり色付き、ほんのり香り
和を感じつつ、日本での話で盛り上がり
とっても楽しい時間でした♪

冷凍した後は、カチカチなので食べる2時間前に常温に置き
1時間たったら切り分け冷蔵庫に入れるか食べてくださいね♪

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では、トリノのオーソドックス観光ルート
友人夫婦と行った、絶対行くべき
NO1~3の場所をご案内します♪
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Mole Antonelliana モーレ アントネリアーナ
Click↑この話の記事はここから
ここは、トリノで一番高いシンボルの塔
中は、国際映画博物館になっています。
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Mostra Warner Bros al Museo del Cinema
Fino al 27 maggio 2012, il Museo del Cinema di Torino

5/27までワーナーのアニメキャラクターが
出迎えてくれていて、イベントが行われています。
が、この連休は長蛇の列・・・
 ↓
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Museo egizio
Click↑この話の記事はここから 
エジプト博物館は、世界第2位の数々の至宝があり
前日は今まで見たことがない位の長蛇の列でした。

雨の日の最終日に試しに覗くと・・・
あら? 平日のように少ない。

しかも5/1からか1ユーロで入れました。(通常7.5ユーロです。)
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Mumia

穴に入った小さいミイラが
27℃湿度45%で保ってありました。

しかし、出るときは昼食後とあって入り口は満員!!
外の道路まで続く、長蛇の列になっていました。ラッキー☆
 ↓
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Palazzo Reale di Torino
Click↑この話の記事はここから
ジャズの会場が、前に仮設してありますが

奥のお城がサヴォイア家の王宮で UNESCO 世界遺産です。
今まで2階フロアのみで、期間限定で王様の椅子が
見れていたのですが、今は3階フロアのみが見れます。

修復中だったようで、私たちも5回目の訪問にして
このフロアも見れることを知りました。

王様のお部屋や赤の部屋・青の部屋など
今まで見ていたよりも、更に豪華で圧倒されました!!
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Testa di Medusa, particolare della cancellata di Palazzo Reale

入り口の門にメデゥーサの頭が黄金に輝いています。

では、観光案内はまだ続きますが・・・
また明日~♪
A domani!

タベラッテ抹茶のミルクレープ✿

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by raniyjp | 2012-05-04 04:53 | Cucina giapponese 和食