2012年 05月 26日
豆腐カツレツ☆ Parco Mario Carrara

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ヘルシーに、お豆腐だけを使いカツレツに
してみました♪
外はサクサク、中はふわっとしたお肉にも
負けないお味です!!
お好みのソースやタレで頂いてくださいね☆
バンズに挟むと豆腐バーガーに
なって違う感覚で、さらに美味しいですよ~♪
油も健康を考え、ひまわり油にしました。
『Buono!! ヘルシーだね~♪』と
やっぱり、油で揚げると美味しいね!!と
あっと、いう間に全部ペロリと食べたいました。
Ricetta↓↓レシピはこちらから

ダンナも回復してきたので、そろそろ
体力を付け、疲労回復をしつつ元気になる
お料理を研究し始めました!!
まず、まだ外に出れないので体力が無いのと
運動などしていないので、疲労物質が身体にたまっています。
疲労回復のキー ビタミンB1+クエン酸の大豆製品を
取り組み、レモンをギュとしぼり
食後にグレープフルーツも食べ、今日の疲労は回復!!

今、ヘルーシーや健康思考、ベジタリアンのイタリア人も
増えてスーパーで豆腐を見かける事が多くなってきました。
日本食は、高価で買えないけど・・・まだ買える範囲で
近所でも入りやすくなったのは、嬉しいです♪
これから、疲労回復のお料理も紹介していきますね。
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では先々週、初めて行った近くの
大きな公園へ、ご案内しますね。
緑がいっぱいの写真で、癒されましょう~♪

なんだか、代々木公園みたいだねぇ~♪
東京では、週末よくお弁当を持って行っていたので
懐かしい気持ちで、緑を感じながら散歩が出来ました。

スペースもあります。

マイナスイオンを感じます。

来週は、友達の結婚式があるので
再来週にでも、ここへピクニックしに
来れる事を願って。。。
では、皆様も良い週末を~✿
Buona settimana!

皆様、いつも嬉しいコメントをありがとうございます!
このブログにてコメントいただいた方にお返事コメントを残していたんですが
私の身勝手な都合により、以下の通りにさせて頂きます。
ブログをお持ちの方は・・・貴ブログにて、お返事込みでコメを残させて頂きますね。
ブログをお持ちで無い方は・・・今まで通り下のコメ欄に、お返事させて頂きますね。
御了承くださいませ。そして、これからも末永く宜しくお願いいたします♪ Riecco