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ハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ ☆ モンテファルコで試飲♪ Montefalco


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Halloween ★Cupcake

ハロウィンカラーのカップケーキ

しっとり、ふわふわのダークなチョコのカップケーキにカボチャのバタークリームをトッピング♪

メレンゲのオバケで、ハロウィンパーティーにもオススメです★

『Buoni! ふわふわだ~クリームも美味しい!』とダンナは口の周り

クリームだらけになりながら、大きな口で食べてました♥

ダークチョコの色も気に入ってくれて

野菜入りのあっさりクリームも驚いてくれました!

Ricetta ↓↓ レシピはこちらから

ハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ

ハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ

カラットリ理恵(Riecco)さん

Halloween Cupcake・・・しっとり、ふわふわのダークなチョコカップケーキにカボチャのバタークリームをトッピング♪ メレンゲのオバケで、ハロウィンパーティーにもオススメです★
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Fantasmi di Meringa italiana

昨日の記事でUPしていたイタリアメレンゲでオバケを作ってみました♪

ぜんぜん怖くない・・・(笑)

キノコのイタリア メレンゲ♪

キノコのイタリア メレンゲ♪

カラットリ理恵(Riecco)さん

Meringa italiana・・・イタリアン メレンゲで、かわいい~キノコを作ってみました♪ フレンチ メレンゲと違い硬めで、120℃まで煮詰めたシロップを加えて作ります。食べるとサックサクッ!!
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Cruciani

クルチアーニはイタリアでも
大人気のレースブレスレットで
ジャック オ ランターンの帽子の飾りに使っていたのは
これだったのです(*˘▿˘✽)

レースの形によって異なる意味があり
私のはハートとクローバーなので愛と幸運を呼ぶというもの

このブレスレットは、ダンナの実家のあるウングリア州のブランドで
夏にそこの町に行ってきたので、ご案内しますね~
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Montefalco

モンテファルコは、丘陵にブドウ畑が広がる素敵な丘の町です。

ここの土地のワインは、1979年にD.O.C.の指定を受け
1992年にD.O.C.G.に昇格した
モンテファルコ サグランティーノという銘柄のもの

世界の赤ワインの中で最もポリフェノールが多く
アルコールもタンニンも強いのが特徴です。
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Arnaldo Caprai
Sede Legale Localita' Torre di Montefalco PG

400年以上にわたり、この地域のみで栽培されてきた
サグランティーノ種イタリアの至宝とも呼ばれている
Montefalco Sagrantino DOCG 25 anniを造った
アルナルド カプライ社のワイナリーに行って、試飲してきました。
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Degustazione

オシャレな空間で、試飲や購入ができます。

ニットのブランドも持つ、アルナルド カプライ氏が繊維業で成功したのち
夢だったワイン造りを行うために、1971年に創設したワイナリーです。

ここにブレスレットも置いてあるのは
家族の会社の一つだからなのです!
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葡萄を造る土地の地層も種類によって、それぞれ違います。

私達もI rossi di Montefalcoを購入したのですが、飲むまで
あと10年位待ったほうがいいそうで・・・

試飲したワインは以前、試飲したモンテファルコのワインとは、また違う味わいの深いワインでした。
この話の記事はここから Click ↑ Degustazione Perugia
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Braccialetto Halloween

この時期、ハロウィン限定のカボチャの形があります★
日本でも東京ミッドタウンにお店があり、ニット中心の洋服もあります。
全国のセレクトショップなどで見つけられるみたいですよ~♪


では、また~✿
Alla prossima !

タベラッテハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ

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by raniyjp | 2012-10-24 04:12 | Dolci お菓子