2012年 10月 24日
ハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ ☆ モンテファルコで試飲♪ Montefalco
ハロウィンカラーのカップケーキ
しっとり、ふわふわのダークなチョコのカップケーキにカボチャのバタークリームをトッピング♪
メレンゲのオバケで、ハロウィンパーティーにもオススメです★
『Buoni! ふわふわだ～クリームも美味しい!』とダンナは口の周り
クリームだらけになりながら、大きな口で食べてました♥
ダークチョコの色も気に入ってくれて
野菜入りのあっさりクリームも驚いてくれました!
Ricetta ↓↓ レシピはこちらから
カラットリ理恵(Riecco)さん
Halloween Cupcake・・・しっとり、ふわふわのダークなチョコカップケーキにカボチャのバタークリームをトッピング♪ メレンゲのオバケで、ハロウィンパーティーにもオススメです★
昨日の記事でUPしていたイタリアメレンゲでオバケを作ってみました♪
ぜんぜん怖くない・・・（笑）
カラットリ理恵(Riecco)さん
Meringa italiana・・・イタリアン メレンゲで、かわいい～キノコを作ってみました♪ フレンチ メレンゲと違い硬めで、120℃まで煮詰めたシロップを加えて作ります。食べるとサックサクッ!!
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クルチアーニはイタリアでも
大人気のレースブレスレットで
ジャック オ ランターンの帽子の飾りに使っていたのは
これだったのです(*˘▿˘✽)
レースの形によって異なる意味があり
私のはハートとクローバーなので愛と幸運を呼ぶというもの
このブレスレットは、ダンナの実家のあるウングリア州のブランドで
夏にそこの町に行ってきたので、ご案内しますね～
モンテファルコは、丘陵にブドウ畑が広がる素敵な丘の町です。
ここの土地のワインは、1979年にD.O.C.の指定を受け
1992年にD.O.C.G.に昇格した
モンテファルコ サグランティーノという銘柄のもの
世界の赤ワインの中で最もポリフェノールが多く
アルコールもタンニンも強いのが特徴です。
Sede Legale Localita' Torre di Montefalco PG
400年以上にわたり、この地域のみで栽培されてきた
サグランティーノ種イタリアの至宝とも呼ばれている
Montefalco Sagrantino DOCG 25 anniを造った
アルナルド カプライ社のワイナリーに行って、試飲してきました。
オシャレな空間で、試飲や購入ができます。
ニットのブランドも持つ、アルナルド カプライ氏が繊維業で成功したのち
夢だったワイン造りを行うために、1971年に創設したワイナリーです。
ここにブレスレットも置いてあるのは
家族の会社の一つだからなのです!
私達もI rossi di Montefalcoを購入したのですが、飲むまで
あと10年位待ったほうがいいそうで・・・
試飲したワインは以前、試飲したモンテファルコのワインとは、また違う味わいの深いワインでした。
この話の記事はここから Click ↑ Degustazione Perugia
この時期、ハロウィン限定のカボチャの形があります★
日本でも東京ミッドタウンにお店があり、ニット中心の洋服もあります。
全国のセレクトショップなどで見つけられるみたいですよ～♪
では、また～✿
Alla prossima !
ハロウィン★カボチャ チョコカップケーキ
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by raniyjp
| 2012-10-24 04:12
| Dolci お菓子
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