2012年 12月 11日
Torta allo yogurt senza burro e uova ヨーグルトケーキ ☆ トリノ女子会ランチ
卵とバター無しのヨーグルトケーキ
イタリア式に、ざっくりコップ計りで
家庭の味のケーキを作ってみませんか?（笑）
ヨーグルトの香りで、しっとりホロホロ食感のケーキです。
イタリアの家庭で作るケーキは、コップで測るレシピが多いのですが
今回は、ヨーグルトのカップ(Ö)!!
『La torta fatta in casa più buona che abbia mai mangiato!!
今までのうちのケーキの中で、一番美味しい!!』 と
珍しくダンナが大絶賛〜☆
あらっそう、私的に初めて食べた感じで以外でしたが
朝ごはんにもピッタリなケーキです♪
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砂糖を減らしているので、甘いのが好きな方は増やしてくださいね。
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先週末の、トリノに住む日本人の女子忘年会ランチは
町中にある、人気なお店へ行ってきました♪
Via bertola, 27/a - Torino (TO)
ダンナもお気に入りで、平日のランチは大行列
ディナーは要予約という感じで、ここの特徴は
毎日、日替わりメニューをウェイトレスが口頭で教えてくれます。
お料理の味は、家庭的で美味しい～♪
量が多めなので、お腹いっぱいに。。。でも
今回は、11人＋子供2人で（半分くらいの人数だそう）
ベラベラ日本語での楽しいおしゃべりは止まらず
とっても楽しかったです～♪
皆さん旦那様がイタリア人で、肩肘張らずラフな感じで
お姉さんが増えたような感じで
心強くなり、すごく嬉しかったです☆
これから、イベントや女子会にも参加して
皆さんとの楽しい時間を増やしていけたらいいなぁ～♪
では、また～
Alla prossima !
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ヨーグルトケーキ ～卵とバター無～♪
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by raniyjp
| 2012-12-11 09:04
| Dolci お菓子
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