イタリア新世界遺産をバックにBBQ!

先週末はアルバで

新世界遺産を目の前に友達のお宅でBBQ!

今年イタリア50番目として世界遺産に加わった

ワイン好きならご存知、高級赤ワイン

バローロやバルバレスコの生産地を含む

ピエモンテ州南部ランゲ ,ロエロ ,

モンフェッラート地域の

美しい葡萄畑の景観。

Langhe, Monferrato e Roero nell'UNESCO

この素晴らしい景色から前菜へ。。。豪華な友達シェフの自家製のパンとサラミの盛り合わせ&サラダ生サルシッチャちょっと和をプラスして我が家自家製トマト酢と白菜の浅漬け作り方は↑ここをclick!念願のBBQ!!!!!お友達の照り焼き手羽先とシェフの丸焼き子牛も絶品♡小さい友達MちゃんとK君と三角おにぎりを一緒に作り、焼きおにぎり♡美味しかった〜&かなり笑ったね(*^ω^*)

たこ焼きも準備してたけどお腹一杯すぎて次回へ持ち越し。。。先月お世話になった日本からのゲスト&↑Peace Food Kitchenの記事へclick!
イタリア人も含め友達皆とわいわい大人数でとっても楽しかった。(⑅๑´ڡ`๑)

やっぱり夏のBBQは最高〜〜〜

では、また✿

Alla prossima !

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