1月のイタリア料理教室レポ ♡ Scuola di cucina Italiana, Gennaio

1月に行った"カーニバル"を

テーマにした年始イタリア料理教室の

レポです(*˘︶˘*).｡.:*♡

Scuola di cucina Italiana

-Le ricette di Rie-

Jambon persillé

Spezzatino di manzo con Polenta

Bomboloni alla crema

Crema pasticciera

お隣フランス料理"ジャンボン　ペルシレ"

ハムとパセリのゼリー寄せ

〜カラフル野菜カーニバル バージョン〜

スペッツァティーノ ディ マンゾ コン ポレンタ

牛肉の煮込みとポレンタ
ポレンタもとうもろこし粉(コーングリッツ)からじっくりねりあげました☆少し苦手意識があったお二人も克服〜(๑¯◡¯๑)੭⁾⁾　"ボンボロー二 アッラ クレーマ"カーニバルの時期に食べるイタリアのクリームドーナッツ

またまた女子トーークが弾み

最後は日も暮れ真っ暗✩⃛( ´艸｀)

前日雪がちらっと降りましたが、体も心も

ポカポカになったレッスンとなりました♪

ご参加ありがとうございました♡

ペロリと食べてしまった (⑅๑´ڡ`๑)ふわふあのクリームドーナッツはお持ち帰り頂きました〜後日、ご家族の方がそれぞれ喜んでいただけた様で今回のお料理を早速作った方々もいらっしゃったりご報告を頂いて、もぅ嬉しいかぎり٩꒰｡•◡•｡꒱۶

気付けば、今年の1月で3年目を迎えた-りえのレシピ- イタリア料理教室✨
今までご参加いただいた皆様。応援して頂いている皆様。ありがとうございます♡
では、またのレッスンレポをお楽しみに✿

Sono tre anni che ho iniziato la mia scuola di cucina italiana-Le ricette di Rie-Grazie a tutti per avermi supportato in questa avventura.

Alla prossima !

応援ポチッ ↑ Click Grazie♪

☆ コメントについて ☆

私事ですが、料理研究の向上＆仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。

更新数を増やせるよう努力したします♥　Rie