人気ブログランキング |

Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015



今年のクリスマスは
イタリア夫の郷、中央イタリア
ウンブリア州のペルージャへ里帰り。。。

Vigilia di Natale 2015
Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03303238.jpg


3mのクリスマスツリー🎄&
義理の父の手作りプレセーペ👼

presepe プレセーペとは...
キリスト誕生を再現したミニチュア模型の
ことで、キリストが生まれた家畜小屋に牛,ロバ,
聖ジュゼッペ,聖マリアと外には羊飼い,
羊などが飾られます。

(勝手に馬小屋だと思っていたら
馬ではなく牛とロバの家畜小屋とのこと…笑)

Presepe
Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03104649.jpg


クリスマスイブは
イタリアでは(特にクリスチャン)
宗教上キリスト誕生前は肉が食べられないので
魚のメニューオーソドックス🎄

クリスマス前菜の定番
スモークサーモンのタルティーネ✨

Tartine al salmone affumicato

Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03224724.jpg


タコとポテトの温サラダ✨

Insalata di polpo e patate

Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_04270872.jpg

2kgのボンゴレを使い
イタリア夫こだわりのパスタ
ボンゴレ スパゲッティ

Spaghetti alle Vongole
Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_04275840.jpg

ワインはイタリア産ではなく
ブルゴーニュ地方のモンラシェ 2002
13年もの✨✨

Chassagne Montrachet 2002

Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03373213.jpg

ランチで食べた義理のマンマ特製
塩鱈のトマトソース煮も
美味しかったので…✨

Baccalà in Umido

Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03173012.jpg


24日のイヴは教会のミサに参列し
夕飯はゆっくり、ゆっくり家族で過ごし
日が変わる0時にシャンパンで乾杯✨✨

Auguri!!!⭐️👼
Menù della vigilia di Natale 🎄イタリア家庭のクリスマス イヴ料理 2015_b0246303_03283066.jpg

25日になってから家族親戚みんなで
プレゼントを交換🎁🎁🎅🎁 

いくつになっても
プレゼント交換って楽しい~♪♪

✨🎄

Buone feste a tutti!


☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

by raniyjp | 2015-12-27 00:03 | Natale クリスマス