2016年 02月 25日
Benvenuto Brunello 2016 🍷べンヴェヌート ブルネッロ ②

2014 Rosso…
フレッシュだが赤みと味がが薄い
2011 Brunello di Montalcino…
タンニンも鼻で感じ、酸が尖っているので
少し時間を置いたほうが丸みが出てよさそう。
ワイン好きの友人は注目されていました。
2010 Riserva…
酸味が好きな人には好きな味
香りがとても良い、樽の香りもしっかり
飲んだら重くなく意外とさっぱり

2014 Rosso…酸味が強め
葡萄のフレッシュな香り
2011 Brunello di Montalcino…
フルーティーで軽い、タンニンが口には
残るが熟成が足りない感じ
2010 Riserva…
まろやかなベリー系の香りで
酸とタンニンが程よくあり
イタリア夫は注目した1つ

2014 Rosso…
タバコのような木の香り
スパイシーでブルネッロに負けない強さがある
(2006は"神の雫"にも選ばれたことがあり)
2011 Brunello di Montalcino…
フルーティーな赤いベリーの香り
良い酸味がある、いつもの強さが欠けるが
初心者には美味しく飲みやすい感じ
(2005は"神の雫"にも選ばれたことがあり)
2010 Riserva…
酸味がある赤いベリーと
バニラと花椒のようなスパイシーな香りが
鼻と口から抜け、とても面白い味

2014 Rosso…
酸とタンニンをちゃんと感じる
2011 Brunello di Montalcino…
フランボワーズのようなベリーの香り
タンニンがまろやかで、酸味が強め
安定したブルネッロの味
2010 Riserva…
フルーティーさと花の香りが良い
タンニンがまろやかでさんも強すぎず
飲みやすい、美味しい

今年試飲できるのは
下記の3つが重で説明すると…
2014 Rosso… ロッソとは
仕上がったばかりのフレッシュな赤ワイン
2011 Brunello di Montalcino…
ブルネッロ ディ モンタルチーノとは
サンジョヴェーゼの亜種、ブルネッロ種100%で
造られる。今年リリースされるので
試飲としてはこれが重要!
2010 Riserva… リセルヴァとは
DOCやDOCGによって定められた
熟成期間4年以上よりも長く寝かせた
ブルネッロ ディ モンタルチーノ。
毎度のこと、試飲でなく
なんだかんだで飲みまくり、笑
でも、ちゃんと勉強はしてきましたので
試飲レポは、まだまだ続く予定。。。








