Aperitivo di raccolta fondi per le vittime del terremoto di KUMAMOTO del 2016 a TORINO 熊本地震義援金活動のレポ
昨日、熊本地震支援募金活動の
チャリティーイベントをイタリア,トリノで行いました。
ご協力、ご参加いただきました皆様
ありがとうございました。
Ieri abbiamo organizzato a Torino un Aperitivo di raccolta fondi per le vittime del terremoto di KUMAMOTO del 2016.
Aiuta le popolazione del Giappone colpite dei recenti attraverso una donazione alla Prefettura di KUMAMOTO governatore "Fondi soccorso terremoto KUMAMOTO".
Giovedì 19 Maggio 2016
Ristorante KIDO-ism
Con il supporto di Ristorante WASABI
熊本へ、日本へ、パワーをトリノから送りたい‼︎
という思いで ”Power for Japan”と刻印した
イタリアカラーのリストバンドを
作成いたしました。
熊本の郷土料理を織り込んだ
特別メニューにして頂きました✨
熊本名物”阿蘇高菜”の
スペインオムレツ✨
Tortilla spagnola con TAKANA
里芋煮の唐揚げ
Taro fritto
熊本名物"辛子レンコン"を
城戸シェフ風に✨
蓮根チップス
辛子味噌 ハチミツゼリー
Chips di radice di loto con salsa di Miso e Karachi, gelatina di miele
KIDO-ismの
絶品看板メニューの一つ✨
カタイフィで包んだ
ムール貝のパリパリ揚げ
Cozze croccante in pasta kataifi con maionese piccante
九州のホッとする味、熊本は醤油味が多いですが
イタリア人は味噌好きなので、今回は
味噌仕立てで、私が作りました✨
大好評でしたよ〜٩꒰๑• •๑꒱۶
だご汁
Zuppa di MISO con verdure e gnocchetti
WASABI 山葵の寿司の盛り合わせ
Varietà di Sushi per 60 persone
ほうじ茶のティラミス
Tiramisù si te Houji con grue di cacao
メロンとホワイトチョコレートのムース
Melone con mousse di cioccolato bianco e biscotti amaretti