イタリアで寿司ケータリング ”Catering Sushi per 10 persone”


先週末、寿司10人分の
ケータリング依頼があり
巻いて、巻いて、握って完成!!
(•̀ᴗ•́)و (•̀ᴗ•́)و ̑̑🍣✨

Catering Sushi 94 pezzi.
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伝統的な巻き寿司と
今回はモデナでも手に入る無難な生魚
無添加の鮪とサーモンの握り🐟

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海老とツナとカニカマの
サラダ巻きの盛り合わせ。

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海老マヨ軍艦巻きと
自家製だし巻き卵の握りは
鉄板で大人気でした🙌

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春らしく、菜の花と海老のお浸し。
大根の自家製塩麹漬け、ピリ辛人参とだだちゃ豆。

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今回、一番にお願いされていた
味噌汁。

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宇治抹茶を使った、贅沢な
抹茶ティラミス🍵

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初めて日本の味に触れたイタリア人も多く
今まで食べたことがない味だった!美味しかった!
すし飯が柔らかく、海苔も歯切れが良くてビックリしたなど
海外ならではの感想や嬉しい感想もいただけ
今回も大変喜んで頂けました🙌🙌🙌

毎度🙏
では、また〜
🇯🇵꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱🇮🇹

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by raniyjp | 2018-04-12 08:03 | Cucina giapponese 和食