50日目ロックダウン生活の今⑦【イタリア】『……なに食べてるの？』

ロックダウン８週目

経過。

今のところ、家族や親戚も、近隣住民も

新型コロナに感染すること無く

比較的、体も心も健やかに…

50日間の隔離生活を

過ごしてきた。

イタリアは、再スタートへ向け

ストップした経済も前進するために

安全に動き出している。

再び、ロックダウン緩和。

…開始予定

来週 5/4〜。

願い叶って、犬と子供も

公園散歩も解禁するかも?！

💚🤍❤️

５末まで自粛生活は

つづくよ…

♯STAYHOME

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🇯🇵꒰｡•◡•｡꒱꒰｡•◡•｡꒱꒰｡•◡•｡꒱より

質問。

🇯🇵『……なに食べてるの？』

🇯🇵『…買い物できてる？』

🇯🇵『…常に冷蔵庫にある食材は？』

🇮🇹『……なに食べてるか？そうね、

野菜中心に、肉も食べ、魚と果物多めで

イタリア料理が４割で、和食とか。』

こういう時は、時間があるけど料理は

頑張らずに、焼く、煮る、茹でる。

胃や腸に負担をかけないように。

作り手も負担なし‼︎

鉄則✨

心も体も疲れないように

簡単調理 ＆ 作り置きが基本！

食べる方も飽きないように…

『うちは、タイ料理、中華、インド料理、

モロッコ料理、メキシコ料理、ペルー料理など、

色々と組み合わせて、食べてるかな。』

それでも、疲れたら、

いつも通りの食事を繰り返す。

🇮🇹『とにかく、免疫力を保つために

豆とキノコを中心に

食べてる！』

本当は、毎日がいいみたいだけど、

2日に1回は必ず食べてる

かな。

よく作るのは…くず野菜や、

大根やカリフラワー葉っぱなども

入れちゃう、スープを1度にどっさり作り

３日かけて食べる☆

レシピは

🔻

ざ、手抜きで栄養満点(・ω<)」💯

🇯🇵『…買い物できてる？』

🇮🇹『…買い物は、前よりできてるよ。』

オンラインの買い物が

まだ中心だけど…

超避けていたスーパーへも

今日行って、商品をピックアップ

してきたよ。

時間帯によるけど…

晴天の日は、行列が長いけど

3月のパニック大行列よりは、

緩和してきた

みたい。

でも…

店内ウロウロする

リスクは出来るだけ避けたい‼️

だから

オンラインで購入し、

支払い済みのバーコードを

スマホで見せると、別の入り口から

商品が大きな袋に入ってて、カートで外まで

店内に入らず、行列にも並ばずに、

すぐ引き取ることができる方法で

スマート買い物。

品揃えは、以前より少ないけど

ついつい買っちゃう事もなく

スマートに選択できる。

宅配サービスは、予約が

まだパンクしているみたいだから

試してみたら、案外便利！

フードロスもなく

節約にもなる。

🇯🇵『…常に冷蔵庫にある食材は？』

🇮🇹『…常にあるのは、免疫力を上げる

ニンニクとキャベツと玉ねぎ！』

『発酵食品。』

…ぬか床、味噌、醤油、梅干し、

母作らっきょう…も

『あと…人参、セロリ、生姜、ブロッコリー、

ジャガイモ、、オレンジ、レモン、サラダ、

サラミ系、チーズ、ヨーグルト…など』

1回の買い物で…

２週間分。

野菜は紙に包んで

ビニール袋に入れて、冷蔵保存。

鮮魚や肉は、使う分だけ冷蔵保存で

他は小分けにして、冷凍保存してる。

スーパーの帰り道。

虹がでてた🌈✨

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イタリアのコロナ状況は

週末から、感染者数も死亡者も

すこし減少しています。

【4/28 集計】は ...

感染者計 201,505名(+2,091)

死亡者計 27,359(+382)

ICU患者計 1,863名 ピーク時より過半数減👏

回復者計 68,941名(+23,17) 👏👏

PCR検査計 1,846,934名 👏

このまま1日の感染者数が

減り続ける事を

願うばかり🙏

💚🤍❤️

では、また！

꒰｡•◡•｡꒱꒰｡•◡•｡꒱꒰｡•◡•｡꒱

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インスタグラムに愛犬”モコ”の様子を配信中🐶💞🐾🔜