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2012年 02月 23日 ( 1 )

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Pomodorini ripieni

ミニトマトのツナマヨ詰め物

カワイイ~~並んでる~~♪
ふふふっ(笑)

同じ向きにして、大行進している
イメージにしてみました~楽しいぃ♪

時単で、しかもテーブルでも存在感あり!
ひとくちでパクリ!!

お弁当やお花見やピクニックにも最適です♪

おもてなしでも喜ばれますよ!

レシピはこちらから↓↓Ricetta
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トマトのヘタを残し切り蓋を作り

小さじで中をグリッとくり抜きます。
誰でも大丈夫!怖がらずやったら出来ちゃいますよ~♪

コツ☆は
お家にある小さなスプーンで、柔らかい種の部分から取り除き
トマトの内側に沿って回す様に、芯を取ればいいのです*


そして、コロコロ転がらないように、底を薄~く切り落とし☆
塩を中に少し散らし逆さにして水分と落とします。

簡単なので、おつまみにもいいですよ♪
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Torino-Firenze (per il lavoro?!....)
週末、旅に出ます♪というか、初仕事?!
トリノからフィレンツェの切符す♪

知り合いのワイン業者の(次期社長の)友達と一緒に
ワインの試飲に行く予定

私の登録は、料理ブロガー兼ジャーナリスト
ただの主婦から、ジャーナリストと!?大それた・・・
ちょっと不安になり調べてみると・・・

ジャーナリストとは・・・新聞や雑誌など、あらゆるメディアに
記事や素材を提供する人、または職業である。
ジャーナリストという呼称自体が人物に対する社会的評価で
あるという見方もあるそうです。
社会に一歩?!
この登録をして貰ったからには、これだということで・・・♪

私も家族と親友達を始め、毎回楽しみにしてくださっている
ブロ友さんとお顔も知らない沢山の訪問の方が
多少なりといるではないですか。。。
皆様の支えの元、自信を持って行ってきますね!

ところで、電車はどこから乗るのかというと・・・
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Stazione di Torino Porta Susa

トリノ ポルタ スーサ駅

実は、トリノには2つ大きな駅があり
玄関口のポルタ ノーヴァ駅があり
ここは、中心街により近く便利な駅です。

左に見える近代的な建物は・・・
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Nuova Porta Susa
La nuova Stazione di Porta Susa è destinata a diventare la principale stazione torinese per il traffico ferroviario a livello regionale, nazionale, internazionale e per i treni ad Alta Velocità. Porta Susa è una delle grandi realizzazioni urbanistiche che ridisegna il profilo della Spina Centrale. La stazione si avvia a essere non solo un punto di riferimento per il trasporto di persone e merci su rotaia, ma anche un polo di primo piano per quanto riguarda l’accoglienza e il turismo.

新しいポルタ スーサ駅です。
駅の反対などのストライキがあり予定より
だいぶ工事は、遅れていますが
国際的な国と国を繋ぐ駅です。
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切符売り場は古いここで・・・

ちなみに、完成しここから高速で新幹線のように
フランスのパリまで1本で行けます♪

パリからイギリスに繋がっていますし、電車で行ける所が増え
ミラノほどにはありませんが、北イタリアの新たな玄関口ですね。

わ~~フィレンツェ楽しみ♪
何食べよっかな~笑

では、また明日~!
A domani!


タベラッテミニトマトの大行進♪
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by raniyjp | 2012-02-23 02:24 | Antipasti 前菜