人気ブログランキング |

昨日、熊本地震支援募金活動
チャリティーイベントをイタリア,トリノで行いました。

ご協力、ご参加いただきました皆様
ありがとうございました。

Ieri abbiamo organizzato a Torino un Aperitivo di raccolta fondi per le vittime del terremoto di KUMAMOTO del 2016.

Aiuta le popolazione del Giappone colpite dei recenti attraverso una donazione alla Prefettura di KUMAMOTO governatore "Fondi soccorso terremoto KUMAMOTO".

Giovedì 19 Maggio 2016
Ristorante KIDO-ism
Con il supporto di Ristorante WASABI

b0246303_17460094.jpg
熊本へ、日本へ、パワーをトリノから送りたい‼︎
いう思いで ”Power for Japan”と刻印した
イタリアカラーのリストバンドを
作成いたしました。

熊本の郷土料理を織り込んだ
特別メニューにして頂きました✨
b0246303_22552485.jpg
熊本名物”阿蘇高菜”
スペインオムレツ✨

Tortilla spagnola con TAKANA
b0246303_22054445.jpg
里芋煮の唐揚げ

Taro fritto
b0246303_22045818.jpg
熊本名物"辛子レンコン"を
城戸シェフ風に✨

蓮根チップス
辛子味噌 ハチミツゼリー

Chips di radice di loto con salsa di Miso e Karachi, gelatina di miele
b0246303_21552867.jpg
KIDO-ism
絶品看板メニューの一つ✨

カタイフィで包んだ
ムール貝のパリパリ揚げ

Cozze croccante in pasta kataifi con maionese piccante
b0246303_17474652.jpg
九州のホッとする味、熊本は醤油味が多いですが
イタリア人は味噌好きなので、今回は
味噌仕立てで、私が作りました✨
大好評でしたよ〜 ٩• •۶

だご汁

Zuppa di MISO con verdure e gnocchetti
b0246303_17405790.jpg
WASABI 山葵の寿司の盛り合わせ

Varietà di Sushi per 60 persone
b0246303_21563532.jpg
ほうじ茶のティラミス

Tiramisù si te Houji con grue di cacao
b0246303_22512442.jpg
メロンとホワイトチョコレートのムース

Melone con mousse di cioccolato bianco e biscotti amaretti
b0246303_22544512.jpg
計 66人の参加者の皆様に支援募金をしていただき
熊本県知事宛に義援金を入金する予定です。

b0246303_22475850.jpg
トリノ女子有志のみんなで力を合わせ
猶予半月ほどでチャリティーイベントが
実行できました。


こうしてたくさんの方の思いが集まり一つになり
熊本の被災者や被災地の支援に届くと思うと
熊本育ちとしてもジンーと感動しました!

꒰。•◡•。꒱۶🇯🇵🇮🇹꒰。•◡•。꒱۶

引き続き皆様の熊本支援を
お願いいたします。

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
更新数をなるべく増やせるよう努力いたしますので、今後とも応援よろしくお願いしたします♥ Rie Instagram

by raniyjp | 2016-05-20 23:32 | Cucina giapponese 和食