2016年 03月 02日
Trattoria "IL POZZO" ビスッテッカ アッラ フィオレンティーナの美味しいトラットリア













2016年 03月 01日
"IL POGGIONE イル ポッジョーネ" ワイナリー見学 & 試飲会











2016年 02月 24日
Benvenuto Brunello 2016 🍷べンヴェヌート ブルネッロ ①





2013年 02月 28日
フィレンツェの絶品トスカーナ料理とビスッテッカ アッラ フィオレンティーナ🥩in Firenze

ブルネッロの試飲会の前日に
フィレンツェの町中を観光しましたぁ〜
寒く、あいにくの雨でしたが。。。
綺麗な町の散策で気分はUP♪

友人達と一緒に美味しいワインと
トスカーナの美食を堪能しましたぁ〜
試飲会の前の幸せなひと時〜ღ˘◡˘ற

ポルチーニ茸と揚げポレンタ
ポレンタは、そばがきに似たイタリア料理で
粗挽きのトウモロコシの粉を捏ねながら
長時間煮上げたもので
これを揚げたものは、また最高!

パッパルデッレ ディ ラグー
トスカーナのパスタとラグーソスの
組み合わせは、赤ワインに合うので
ついつい、パクパク&グビグビ(笑)



トスカーナと言えば
ビスッテッカ アッラ フィオレンティーナ
今年も大きなトスカーナのステーキを
皆で3枚ペロリと食べて
大満足♪
これで先日の試飲会へ昼抜きで
挑める体制が整ったのです(汗)
しかし、友人と時間を忘れるくらい
おしゃべりして楽しかったぁ (*˘▿˘✽)
試飲会のレポも続きます~
では、また✿
Alla prossima !

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