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トリノも今週の水曜日、
雪が朝から軽く吹雪になり、積雪 ⛄️
夕方には雨に変わって冬も終わりかなあ?…

さて、先週末に雪山に行って
銀世界を散歩してきたので写真を。
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Bardonecchia

トリノ市内から80kmほど離れた場所にある
バルドネッキアは、フランスとの国境の町。

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そこから、国境を越えフランス圏まで
往復4時間の雪山散歩。
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綺麗な景色をみて、美味しい空気を吸って
汗だくになってデトックスして
リフレッシュ✨✨

*ω・人・ω*


では、また~✿
Alla prossima !


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by raniyjp | 2016-03-18 19:13 | Piemonte ピエモンテ州情報


イタリアでも1月の29, 30, 31は
"i giorni della merla イ ジョルノ デッラ メルラ" と言い
日本でいう"大寒"のような日で
一年で最も寒い時季でした。
トリノ市内も木曜の夜
小雪がちらつき
うっすら屋根に初積雪❄️

週末に早速、1時間ほど車を走らせて
ピエモンテ州とフランスとの国境の町
バルドネッキアへε=ε="φ(*゚ー゚)φ

Bardonecchia

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去年からはまっているウインタースポーツ
クロスカントリーをし
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国境を越え、ゆき散歩☆

départante des Hautes

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綺麗な雪景色と澄んだ空気で
心も体もリフレッシュ✨

この道は雪が溶けると
フランスへとつながる車道なので
犬を散歩する人もいます。
ひとりソリで楽しむ
おじさんも(笑)
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ヨガには毎週いっているけど
久々に大汗かいてスッキリ (*˘▿˘✽)
全身筋肉痛だけどね。。。苦笑
では、また~✿

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by raniyjp | 2015-02-02 23:33 | Piemonte ピエモンテ州情報


年末からクロスカントリーで通っている
バルドネッキア町中に、美味しい菓子店があると
↑Bardonecchia① の記事はこちら 
友人から聞いたので、雪山散歩の帰りに
立ち寄ってきました(*Ü*)*.¸¸♪
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お店の人に人気菓子をを聞いたら
全部!って、笑

確かに、買ったお菓子はすべて美味しかった(*˘︶˘*)
私的には北イタリア名産のリキュール入りの
チョコレートが珍しくてオススメ
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Pasticcerie e confetterie
UGETTI FRANCO
Via Medail, 80, Bardonecchia Torino
解けかけの雪山でスノーシューと
ピクニックを楽しみました♪(๑¯◡¯๑)
(スキーだと4末〜5月まで出来る雪山あり)
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先々週の日曜、北イタリアのトリノは
25℃まで気温が上がり(アオスタでも21℃)
春を通り越し、夏を感じる温かさでした(ㆀ˘・з・˘) 
表面の雪が解け始めた雪山。。。
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先々週は街中で半袖の人も多かったけど
まだまだ雪が残る山で日光浴している人達が多発!
女性の中には衝撃チューブトップも(Ö)驚!!
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でも、今週末は東京と同じぐらい
8℃までグッと下がり結構寒い〜

春は気温の差が激しいから気をつけなきゃですね。
あと一回は雪山へ行けるかな(๑ˇ3ˇ๑)•*¨•.¸¸*
では、また~✿ 
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by raniyjp | 2014-03-24 20:35 | Piemonte ピエモンテ州情報


昨日から雪が散らつく0℃のトリノですが
先週は小春日和で14℃位と
寒暖の差激しい状況…

雪も悪くないかな〜と
思えるようになった今日この頃。
理由の一つは、ダンナとはまっている
冬スポーツ〜(♡´◡`♡)”
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Bardonecchia

トリノ市内から80kmほど離れた場所にある
バルドネッキアは、フランスとの国境の町。
2006年トリノオリンピックでは
スノーボードの会場にもなった
スキー観光地☆
Sci di fondo

イタリアではシー ディ フォンドという
クロスカントリーは、スキー競技の一種で
雪上に設営されたトラックで
スキーよりも細いスキー板と
スキーポールを使った
全身スポーツです。
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前回ご紹介したスノーシューも楽しいけど
ゼロからコーチに2時間ほど教わり
初心者コースから中級コースまで
楽しめる様になっきた3度目。

スキーを毛嫌いしたダンナが
以外にも練習頑張ってるよ〜(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑
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以前やっていたスノボと違って
自然を眺めながら上下する地形に合わせ
前に!前へ!進んでいく事が
とても気持ち良く
心身共にスッキリ爽快(♡´∀`)♪
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汗だくになった後は
食欲倍増しちゃうけど(笑)
子供から中年までオススメの
冬スポーツです(♡´∀`)♪

では、また~✿ 
 Alla prossima !

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by raniyjp | 2014-01-30 18:50 | Piemonte ピエモンテ州情報



先日の北東イタリア旅行の続き。。。
↑Capodanno a Bormio ②
ソンドリオ県、ボルミオ
温泉でも有名なリゾート地で
年始からダンナの従弟カップルと
天然温泉浴場でリフレッシュ(*˘▿˘✽)

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QC Terme Bormio
Bagni nuovi

キューシー テルメ ボルミオ
近年リニューアルした新温泉浴場の一つ
5つ星のスパリゾート ホテル
併設されています。
要予約で水着着用

キューシー テルメは
イタリア国内に系列店が6つあります。
Parco dei Bagni
1350m / 1500m

天然温泉が湧き出る山は
公園になっていて、入浴の前に
軽く雪山をトレッキング♪
Cascata Ghiacciata

滝が凍って氷柱になっている
自然の美しさも素敵♡

なんだか美味しそう。。。
氷柱を皆で食べちゃった〜(◍›◡ु‹◍)
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Terme naturali

雪山を流れる温泉水
日本のように硫黄臭くは無く
手で触れるくらいの温め(ちなみに日中外気温-7℃)
湯気がモワァ〜ってこの感じ
温泉らしくっていいよねぇ( ・ิω・ิ) 
Fonte Pliniana

洞窟の中にあるプリニアーナ源泉
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Bagni naturali

大自然の秘湯を楽しんでいる
水着姿の人達を発見(Ö)!!
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QC Terme Bormio
Bagni vecchi

バーニ ヴェッキ (旧温泉浴場)
紀元前100年、約2000年前の
古代ローマからあるアンティークな岩風呂に
今でも入る事が出来ます♪

温泉効能は…
気管支炎や婦人科疾患などで
イタリアでも温泉は病気の治療として
昔から利用されていたそうです。
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Terme romane conosciute fin dal I secolo a.C.

露天風呂につかって眺める雪景色は
最高〜(*´˘`*)♡"
外気温-15℃だけどね…笑。

室内にある洞窟風呂やバブルバスなど
(イタリアの温泉はかなり温めの36℃位…)
美肌にも効果がある6種類の風呂を満喫し
数種類あるサウナで汗を流したら
体の芯までホッカホカ♪♪

ボルミオの温泉地で心まで癒された
年始を過ごせましたღ˘◡˘ற
では、また〜✿

Alla prossima !

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by raniyjp | 2014-01-23 10:17 | Italia イタリア旅行


年末年始の小旅行は
スキーの名所と古代温泉で有名な
ボルミオという町へ♡(*´˘`*)

ミラノのあるロンバルディア州の
北東部にある ソンドリオ県の町の一つ
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Bormio
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Ciaspolata 
Abbiamo camminato sulla neve con ai piedi le ciaspole, cioè le racchette da neve. 
E' stato bellissimo!

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スノーシュー
イタリア語でチャスポラー
雪山をハイキングするスポーツ。
イタリア語でチャスポラータ

この時期珍しいという超晴天の中
ダンナの従弟カップルと一緒に
銀世界の雪山を標高2,000mくらいまで登り
初スノーシュー ハイク*.¸¸♪
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チョコ摂取(糖分摂取)の休憩をはさんで
お昼休憩は大自然でパニーニ ピクニック♪

標高の差もあって登りで息が切れてしまい
運動不足を実感。。。
続けなきゃなぁ運動…(^^;;
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ここボルミオは、トリノより寒く
日中 -5 〜 -7℃で朝晩は -15℃以下まで
ぐぐっと冷え込む北東イタリア。

この辺は湿気が少なく
風もないので防寒しておけば平気な寒さで
冬の幸せを感じる場所〜(๑¯◡¯๑)♥
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積雪1.5m位のパワースノーは
真っ白で美しく、食べれそう(笑)
綺麗な山の空気と
美しい自然に癒された〜(*´˘`*)

こうしてダンナも雪が好きになり
すっかり皆も気に入ってしまった
楽しい冬スポーツ発見!の年末でした♡

 では、また~✿ 
 Alla prossima !

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by raniyjp | 2014-01-15 00:03 | Italia イタリア旅行


去年はイタリアのカーニバルの揚げ菓子で
ブッジーエチョコキャッケレの研究をしましたが
Bugieの記事はここから
今年も、カーニバル菓子を研究中φ(>ω<*)

✿オレンジの揚げ菓子の作り方✿
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Arance fritte

Ingredienti 材料
2 arance オレンジ(BIO)
70 gr di farina 00 小麦粉
30 gr di zucchero キビ砂糖
2 uova 卵
50~60 ml di vino bianco 白ワイン
2 cucchiaino di rum ラム酒2匙
1 cucchiaino di lievito
小匙1/2 ベーキングパウダー 
sale 塩ひとつまみ
olio di arachide per friggere
ピーナッツオイル(揚げ油)


Preparazione 作り方
1.オレンジを洗い水気を取り、輪切りにし
10gの砂糖を両面にかけ10分ほど置きます
(皮の白い部分に多めにかけてください)

2.卵黄にラム種と残りの砂糖を入れ混ぜ
篩った粉とBPを入れ、下から持ち上げサックリ
切るように混ぜ塩を入れ混ぜ合わせます

3.卵白を固めのメレンゲに泡立て
②に入れ、泡を潰さないように混ぜます
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4.オレンジの水気をキッチンペーパーでふき取り
衣をつけて、高温の油で両面
カラッと揚げ、粉砂糖をふったら出来上がり♪
Buon appetito!!

カリッフワっとした生地の触感と
中のオレンジが甘酸っぱくジューシで新触感♡


オレンジと言えば、ピエモンテ州(トリノの州名)
オレンジのお祭りがあります~♪
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Storico Carnevale di Ivrea
9-12 Febbraio2013

イタリアでも代表的な1つのCarnevaleで
(日本では、華麗な仮面のヴェネツィアでの
カーニバルが、より知名度が高いですが・・・)

トリノの北にある、イヴレーアという町で
中世から暴君の圧政に立ち向かう民衆の戦いが由来で
中世の服をまとい、オレンジ戦争という名の
伝統あるお祭り。

何トンものオレンジを投げ合う危険なお祭りで
街にはネットが張り巡らされ、道路はオレンジだらけ
皮じゅうたんの様になっているらしいぃΣ(;・∀・)ι
(食べ物を投げ合うので勿体無い気も・・・)

ダンナの同僚が、去年行ったという情報をキャッチ
『靴もパンツもオレンジジュースに漬かったみたいで
 帰りは大変だった…』と言っていたと
これを聞いた慎重派のダンナは嫌顔。
今年も行くのを断念(>ω<)ゞク~

どうにか来年こそは、パレードの日を狙って
活気のある お祭り行ってみたい★

********************************************

昨日今日、久しぶり大雪のトリノ❄
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Torino

NEWSは、昨日2/11のお昼あたりからTVすべて
ローマ法王の退位表明の生中継と報道ばかり…
終身職である為、在命中の退位は約600年ぶり
異例のことに皆が驚きを隠せないでいる状況。

ベネディクト16世(85歳)は高齢で法王の職務を
果たせないとし、今月28日を最後にするようで
法王が神の前で何度も検討した結果だと言う。
高齢を理由にしているが、誰も真実はわからない…
記者などの質問は、やまないのが事実。

3月末には、バチカン(ローマ法王庁)で
新法王選出予定
今月24~25は、イタリアでも選挙もある予定
大不況のイタリアが、この変動でどう揺れるのか
市民の不安と期待はやまない。。。
少しずつ良くなれ~


では、また~✿ Alla prossima !


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Ricetta ↓↓ レシピはこちらから
b0246303_629782.jpg本場イタリア料理レシピ
ブログ始めました~♪

☆ Le ricette di Riecco☆

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by raniyjp | 2013-02-12 06:38 | Dolci お菓子

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Manhattan clam chowder

クラムチャウダーと言えば白?!

だけではないのです。

クラムチャウダーは、ご存知の通り貝のクリームスープです。

アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地のようで

ニューイングランド風は、ボストンクラムチャウダで

白いクリームスープ

マンハッタン風、又ニューヨーク風は

赤いトマトスープなのです。

ここにに、イタリア系入植者が多いからと理由はあるようです。

『今晩は、クラムチャウダー~』と言うと

私は、これが大好きでルンルン♪

が!!『え~』と渋い返事?!><

ダンナは背が高いのに、牛乳が嫌いなので

違う色がいいと言う答え・・・。調べたら、な~んだ!

赤のクラムチャウダーもあるのね♪


牛乳の代わりにコンソメと水を入れて煮て

トマトピューレと刻んだトマトを加えて仕上げる

ここまでは、ミネストローネと同じ感じですね♪

ベーコンもアサリも一緒に入れる?

不思議な感じでしたが・・・味にもこくがでておいしい☆

これもおいしいじゃん~~♪

Buonissima!

レシピはこちらから↓↓Ricetta
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アサリの栄養と効果が、凄いのを知っているので

たまに無性に食べたくなります。

アサリ・・・貧血に効果のある栄養素ビタミンB12が含まれています。
このビタミンB12は、 アサリ 消化機能や中枢機能に関係していて
肝臓の強化にも役立ちます。神経疾患にも効果があると言われています。

マンハッタンは、私の憧れの街♪

まだ行ったことは無いけれど・・・

都会が大好きなので、いつか訪れたい場所!

あの夜景を思い~~~☆


週末にトリノの郊外にある、たくさんの星が

みえる所に行きました。

少しロマンチックなプラネタリウム

ご紹介しますね。
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INFINI*TO
Infini.to è un moderno Science Center, un museo interattivo dedicato all'astronomia dove il pubblico di ogni età può divertirsi a “toccare con mano” la scienza, partecipando a numerosi laboratori, a visite guidate tematiche e osservazioni della volta celeste.
Cuore pulsante di Infini.to è il suo Planetario, con un'offerta di 16 spettacoli tematici, vincitori di importanti riconoscimenti internazionali. La struttura ogni anno è visitata da oltre 40.000 persone. Il suo ruolo nell'ambito della comunicazione scientifica l'ha fatta diventare un punto di riferimento per centinaia di scuole diffuse sul territorio.
Infini.to collabora attivamente con l'Osservatorio Astrofisico di Torino dell'Istituto Nazionale di Astrofisica

この看板のある入り口は、雪のため閉鎖され

山を登りきったところに入り口がありました。
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近代的な建物です。

ここは、NASAでの宇宙の研究の事から

アインシュタインの理論物理学のことなども学べます。
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月に行った無重力で飛んだ感じを体験できます。

結構、これ楽しかったです♪
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Caffè 中にカフェもあります。
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高速回転の遠心力を感じることが出来ます。

ダンナがクルクル~とやっていたら

女の子がまねしてグルグル~♪

あら?写真の人日本人・・・

フィギアスケートの村主章枝さん?
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子供達も楽しめます♪

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この中で私たちは、18:00から始まる

360℃のプラネタリウムを楽しみました♪

中は写真を絶対撮れないのでパンフレットで失礼。。。
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案内で『思い出の写真も海の写真も5分でなくなります。』と

言われたら絶対カメラ出しませんよね~(笑)

解説付きで(イタリア語オンリー)詳しく教えてくれます。

クラシックの音楽と共に、とても綺麗な映像で

星のこと、星座のこと、宇宙のこと、銀河のこと

太陽との関係など、リラックスして

まるで、宇宙旅行をした気分でした♪

楽しかったね♪


では、また明日~!

A domani!

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ピックアップご報告
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2/11のことでしたが、今頃気付きまして・・・
ウーマンエキサイト編集部 のカワイイ!!に私の記事の
鬼キャラ押し寿司☆ピックアップされてました♪
↑この記事を見てなかったらここをクリック
by raniyjp | 2012-02-22 07:08 | Zuppa スープ 

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Gattò di Patate ガトー ディ パターテ

ホクホク♪じゃがいものオーブン焼きです!

とろ~~~りチーズとカリカリ!

じゃがいものホクホクの食感が楽しめます♪

ナポリの郷土料理で寒い日の映画ナイトに最適な一品です!

レシピはこちらから↓↓Ricetta
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ガトーとは、フランス語で焼菓子やケーキの意味があります。

なので・・・ナポリでは、じゃがいものケーキということです。

そうです!

イタリアでもう一つのケーキです!!

??の方は↓こちらを見てくださいね。
   2つのトルタ



先週末もPCのキーボードを触るのが

億劫になるくらい冷え込みましたが・・・

月曜の朝ついに!!

Stamattina -13℃でした・・・

トリノの街も真っ白です!!
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Piazza Statuto スタツゥート広場

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Palazzo Reale 王宮

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Palazzo Madama マダマ宮殿

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Mole Antonelliana モーレ アントネリアーナ

街は、すっかり 真っ白!!

また別のトリノの景色です~

先週の方が凄かったのですが、転倒しないように

出かけなかったので少量ですが・・・。



そして、バレンタインの飾りでいっぱいでした♪

Festa di San Valentino
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Stratta ストラッタ

荒川さんも訪れたという老舗店です。

ここの飾り付けが、私の中でトップでした。

かわいい~~♪
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Zoom in ズームイン!

イタリアのバレンタインは、男性からプレゼントを貰います。

こちらからのお返しの、ホワイトデーなんかもありません♪

この国では、女性は特に奥さんは大切にされます。

なんていい国なんでしょう~~(笑)



でも愛情は、伝え伝わるので

こちらも日々大切にしてますけどねっ
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ジャンドゥイオットチョコのパッケージもハートです。

と~~ても寒いですが

春物のお洋服が店頭には

カラフルにならんでいました。

見るだけが・・・夏物も買ってしまいました・・・(笑)



主婦になってもオシャレする気持ちはずっと忘れないで

おきたいですよね~^^

結局2人もオシャレアイテムGETして満足の週末でした~♪



Fa davvero freddo!!per fortuna le nuove calze di lana
che abbiamo comprato fine settimana!

しかし、寒い!!!

ダンナに週末にウール100%靴下を買ってよかった♪♪

日本でも寒波で、全国的に冷え込んでいるみたいですね~。

両国ともインフルエンザが流行っているので

お互いに気をつけましょうね。

ではまた、明日! a domani・・・・



タベラッテホクホク♪じゃがいものオーブン焼き
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by raniyjp | 2012-02-07 02:37 | Antipasti 前菜

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Panizze パニッツェ

これから流行るかもしれませんね~~
これ!!

この2つが組み合わさったのです。

Pane パーネ・・・・・・パン
Pizza ピッツア・・・・・・・ピザ

中を開けるとトロトロのチーズが出てき
片手で持てて、2口でパクパクッと食べれます♪

ダンナが大好きでオススメの一品です!!

レシピはこちらから↓↓Ricetta
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トリノ市内で初積雪です!!

土曜のお昼から降り始め、日曜日は
もうこんなに?!
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Tutto è bianco.

朝起きて窓を開けたら真っ白!!
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La neve si accumula.

車にこんもり雪が積もってます!
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Parco

公園もこんなになっております!
たくさんの子供が雪と遊んでいました。
?!

高校生が何か作ってます!
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Snow-men

スノーマン!!イタ男!!
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Pupazzo di neve

私達も一緒に雪だるま作りました!
年甲斐もなくダンナと雪合戦してビチョビョに・・・・
雪って楽しい♪

こんな寒い日は、DVDでも借りてお家で引きこもりです。
夜は、Panizze パニッツェ映画ナイトでした♪

ちなみに

1個はパニッツ
2個~パニッツ
単数と複数で語尾が変わります!

タベラッテ流行の予感?!パニッツェ
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by raniyjp | 2012-01-30 16:56 | Pizza ピッツァ