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某サイトで
ベスト 自家焙煎バール
イタリア TOP17に選ばれた店🏆✨

la 17° caffetteria artigianale migliore d'Italia
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世界中がら厳選された
コーヒー豆をここで焙煎しているので
香りが格別✨
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狭い店内は観光客だけじゃなく
地元の人も多い☕️☕️☕️
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ヴェネツィアでコーヒーを飲むと
観光価格で€15なんて思っていたら
なんと‼︎トリノよりも安い
エスプレッソ1杯
€ 0.90✨
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Torrefazione Cannaregio
Cannaregio, 1337 – Venezia

Orari: 7:00 - 19:30
夜は人がいなくなったら
閉店するそうです。
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ヴェネツィア観光の合間
1日に2回も訪れ、6種類全部飲み比べして
イタリア夫のお気に入りとなった
バールでした。

では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶☕️꒰。•◡•。꒱۶

Alla prossima !

☆ コメントについて ☆
私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じています。
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by raniyjp | 2016-05-25 00:03 | Veneto ヴェネト州旅行


パドヴァの世界最古の植物園
世界遺産に選ばれた
”オルト ポタニコ”

Orto Botanico di Padova- Sito Unesco
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1545年設立の植物園
471年前のまま当時の配置を守っているのだそうです。

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世界中の植物が室外庭園と
室内庭園に様々な種類生き生きとしている。

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熱帯雨林で生息している植物のゾーンでは
室温も高くミストで気候を再現し育てている。

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Orto botanico di Padova
Via Orto Botanico, 15, 35123 Padova

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マイナスイオンを感じる
世界遺産に選ばれたのも納得する
美しい植物園でした🌳
では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶

Alla prossima !

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by raniyjp | 2016-05-13 20:43 | Italia イタリア旅行

先日ご案内した
ムラーノ島にある
ヴェネツィアングラス美術館へ
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砂とソーダが原料
それに色を加えてガラスの色を変えて
ヴェネツィアングラスがつくられています。

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昔から使われてていた
莫大な量のガラスの見本帳。

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ヴェネツィアンガラスは
1000年も受け継がれている伝統ガラス工芸
古代ローマ帝国(前1~5世紀)から始まるといわれます。

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16世紀から17世紀まで
ヴェネツィアで作られていたもの。

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18世紀に作られた
ガラスのミニチュア庭園

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1900年代に作られた
イタリア酒メーカーのグラス。

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近代グラスアート

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Museo del Vetro
Fondamenta Giustinian, 8, 30141 VE

Intero 10,00 euro
dal 1 aprile al 31 ottobre 10.00 – 18.00 (biglietteria 10.00 – 17.00)
dal 1 novembre al 31 marzo 10.00 – 17.00 (biglietteria 10.00 – 16.00)
Chiuso il 25 dicembre, 1 gennaio

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ヴェネツィアばかりを訪れていましたが
ムラーノ島でヴェネツィアグラスの
歴史を知る旅も素敵でしたよ!
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
Alla prossima !

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by raniyjp | 2016-05-12 00:03 | Veneto ヴェネト州旅行


皆様もご存知
イタリアのガラス細工と言えば
”ヴェネツィアングラス”そが世界でも有名です。
その生産地のムラーノ島

Murano
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地図上で言うとヴェネツィアの
上の方にある小さな島✨

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水上バスで20分ほどで着きます。

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7つの島が橋で繋がって
1つの島となっている。

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島のあちらこちらに
ヴェネツィアングラスが並び
ショッピングができます。

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ガラス工房におじゃま👀✨
(入場料がいります)

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ずっと見てても飽きない作業
社会科見学の気分(¯¯) (¯¯)

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熟年された手つきと
流れるような作業が美しい✨

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パフォーマンスも‼︎
割れるまで吹いてくれますΣ(・□・;)

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ガラス職人になる為に、馬の形を時間内で
作成するテストがあるらしいです。

ゆっくり島を一周して、お土産買って
半日観光ができました!
では、また~✿

꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶
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by raniyjp | 2016-05-11 06:17 | Veneto ヴェネト州旅行

先月末の連休に
イタリア夫と再びヴェネツィアへ。。。
天気が悪かったので前回より空の色があまり
綺麗ではありませんが…(-。-;
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水上バスより
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地上で見る景色と違い水上から観る
ヴェネツィアも素敵✨

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まずは、ヴェネツィアの風景写真でした。
では、また続きをお楽しみに~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶

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by raniyjp | 2016-05-07 07:00 | Italia イタリア旅行


オススメ観光スポットのオンパレード
日帰り ヴェネツィア観光‼︎


世界遺産に登録されている
内部もモザイクが煌びやかで美しい
サン・マルコ寺院

Basilica di San Marco
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ヴェネツィアの街のシンボルの鐘楼や
サン・マルコ寺院、ドゥカーレ宮殿など
回廊でつながっている歴史的建物で
囲まれた最も美しい広場。
サン・マルコ広場

Piazza San Marco
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ヴェネツィア国際映画祭の会場でもあり
ヴェネツィア共和国の総督邸兼政庁であった建造物。
細い運河を隔てて対岸の牢獄跡と
ため息橋で結ばれている。
ドゥカーレ宮殿

Palazzo Ducale
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橋を渡ると牢獄につながっていることから
ため息つく場所として、この名が
ついたようですが…

今では、恋人同士でゴンドラに乗りながら
日没に橋の下でキスをすると永遠の愛が約束される
云われ観光客が絶えない場所。
ため息橋

Ponte dei Sospiri
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カナルグランデ大河にかけられた
最も古い橋で、白い巨象とも呼ばれる。

この周辺で午前中は魚市場や青空市場も楽しめ
バーガロと呼ばれる立ち飲み居酒屋やレストランも多い。
橋の上も貴金属やお土産屋などが立ち並び
繁華街となっている。
リアルト橋

Ponte di Rialto
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美しい水の都、ヴェネチア。

日帰り観光でギュッと詰め込んだ
弾丸ツアーもありかな。。。
足は棒になっちゃうけど、笑
では、また✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶

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by raniyjp | 2016-02-09 08:38 | Italia イタリア旅行

水の都、ヴェネツィアの
カーニバル時期に食べられる揚げ菓子
" フリッテッレ ヴェネツィアーネ"

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Frittelle (o frivole) Veneziane
di Zabaione e Ricotta

Indiscussa regina della tradizione veneziana
durante il carnevale è Ea fritoea veneziana
(la fritella veneziana) che si trovate in bella mostra
in tutti i caffè, bar, ristoranti ed alberghi della città.


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Frittelle (o Frivole) フリッテッレとは。。。
フリヴォレとも言われ、簡単に言うと
謝肉祭 (カーニバル) 限定の郷土菓子
ヴェネツィアのドーナッツ

グラッパやなど食後酒で香り付けした
生地に松の実干し葡萄を練り込み、油で揚げ
グラニュー糖や粉砂糖をかけた揚げ菓子のこと。

クリームバージョンもあり
人気のザバイオーネ(卵ベースクリーム)や
リコッタチーズなど、クリームが詰まっていて
とっても美味しいの (´ڡ`)


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ヴェネツィアのカーニバルへ行く際は
カーニバル限定のドルチェ
お試しくださいね〜
では、また✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶

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by raniyjp | 2016-02-08 03:48 | Italia イタリア旅行


水の都ヴェネツィア (ベニス)の
カルネヴァーレ (カーニバル)へ‼︎

Carnevale di Venezia

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Piazza San Marco


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2016年は謝肉祭(カーニバル)期間は
1月30(土)〜2月9日(火)の11日間。


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ヴェネツィアの中心で玄関口となる
本島の湾に面した、サン・マルコ広場
個性的な仮面をつけ仮装した人々
世界中から集まります。


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Il Caffè Florian nasce a Venezia nel 1720.
È il caffè più antico del mondo.
Caffè Florian


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仮装しているの人達が集まる場所は
ヴェネツィアの観光スポットにもなっている
1720年創業の老舗カフェ"カフェ フロリアン。
世界で初めてのカフェとしても有名で
タイムスリップしたような風景を
この時期楽しむことができる
穴場⭐️


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木曜は学校行事で、仮装した子供達を
運良く見ることができました
カワイイ〜〜"ω`


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数回訪れているヴェネツィアですが
念願のカーニバル時期に訪れることができ
しかも天候にも恵まれ、日本から遊びに来てくれた妹と
とても良い思い出ができました👯

では、また~✿
꒰。•◡•。꒱۶꒰。•◡•。꒱۶


Buon Carnevale a tutti!!!



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by raniyjp | 2016-02-07 08:15 | Italia イタリア旅行



ヴェネツィアがあるヴェーネト地方の
郷土料理リーシ エ ビーシ
リゾットとミネストローネの中間の1つの料理。
旬の生グリンピースをたっぷり使った
レシピをご紹介(⑅๑´ڡ`๑)

✿リーシ エ ビーシの作り方✿
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Risi e bisi 
リーシ エ ビーシ

【Ingredienti 材料】Dosi per: 2 persone
100g riso Vialone nano イタリア米
(ヴィアローネ ナノ)
150g piselli 生グリンピース
1/2 cipolla fresce 新玉ねぎ
prezzemolo イタリアンパセリ
20g pancetta magra
o prosciutto crudo ベーコンか生ハム
20g Grana Padano grattugiato 粉チーズ
burro バター
sale 塩
pepe ブラックペッパー


【Preparazione 作り方】
1.600mlの水を沸騰させ塩を加え
グリンピースのサヤを茹でブロードを作ります
2.ベーコンを1cm角に切った炒め
油が出てきたらみじん切りにした玉ねぎを加え
弱火で透明になるまで炒めます
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3.バターとオリーブオイルを混ぜ合わせ
米とグリンピースを入れブロードを
ひたひたになるまで加えます
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4.沸騰したら残りのブロードをすべて加え
時々底から混ぜながら茹でます
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5.少し汁気が残る状態になったら
火を止めてチーズとバターを加え
しっかり底から混ぜます
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6.器に盛りつけてみじん切りにした
イタリアンパセリを散し出来上がり♪


リゾットよりさらさらで、スープより濃厚で
プリップリ食感の生グリンピースの旨味と
甘みが最大に感じられる料理で感動٩꒰。•◡•。꒱۶

生のグリンピースが手に入ったら
ぜひ作ってみてくださいね。
では、また~✿
Alla prossima !


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皆様、Rieccoのブログへ遊びに来て頂いて
ありがとうございます!
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by raniyjp | 2014-05-31 17:40 | Primo piatto 一番目の皿