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夏のバカンスで訪れていた
グラン カナリア島の都市 ラス パルマス
中央市場 "ベゲタ市場"へ

Mercado de Vegueta

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グランカナリア島のスペイン料理といえば
ジャガイモ!じゃがいも!馬鈴薯!


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たくさんのスパイスや豆類

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カラフルな南国フルーツと唐辛子の束が印象的✨
ドラゴンフルーツや小さいパイン、パパイア、
サボテンの実、ココナッツ、イチジク等など


スパニッシュ オムレツといえば卵✨
どのお店も山済みで売られている光景も
納得(๑¯◡¯๑)

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グランカナリア島の特産のチーズをはじめ
スペイン産のチーズやサラミ類が豊富。


島なのでもちろん
獲れたての鮮魚が並ぶ魚屋さんも多い🐟

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肉屋さんには、ぶら下がった肉の塊も並び
迫力あり(・ω・ノ)ノ

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宿泊先にキッチンが無かったので
買って料理する事はできませんでしたが
国や土地によって表情が変わる市場見学は
とても楽しかった〜٩꒰๑• •๑꒱۶
では、また✿

Alla prossima !

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私事ですが、料理研究の向上&仕事の都合によりコメント枠を閉じさせていただいています。更新数を増やせるよう努力したします♥ Rie

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by raniyjp | 2015-08-19 05:05 | Spagna スペイン旅行

グラン カナリア島
マスパロマスの砂漠地帯(南部)にある
カンメッロ サファリへ

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私達も一つこぶラクダに
乗っちゃいました٩꒰。•◡•。꒱۶

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おとなしいラクダが可愛い✨


Camello Safari Duna oasis
Paseo Charca S/N., Maspalomas,
Gran Canaria, Spagna


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思っていたより乗り心地は多少悪いけど…
砂漠の道を40分ほど、ゆっくりゆっくり
ラクダに運ばれ、癒しの時間を
過ごせました(〃▽〃)
では、また~✿

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by raniyjp | 2015-08-14 23:59 | Spagna スペイン旅行

夏のバカンス2015年の行き先は
スペインの諸島、グラン カナリア島🏄
南東の町 マスパロマスへ

Isola di Gran Canaria
Las Palmas
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スペインのマドリードから飛行機で2時間50分
アフリカ大陸のモロッコの南西に位置し
大西洋に浮かぶ、7つのカナリア諸島の
大きな島の一つ✨

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ヨーロッパ人に人気のリゾート地の一つで
1年通して温暖で風があり、過ごしやすいことから
避暑寒地として多くの観光客が訪れる
リゾート地。

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観光客の多くは、本土のスペイン人なので
スペイン語が主ですが、観光スポットでは英語もOK
ドイツ人も多く、ドイツ語でも対応してくれるが
イタリア語はほぼ通じない…苦笑(・ω・;)

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グラン カナリア島の南東の海岸は
アフリカ大陸から風で運ばれてくる砂漠が積もって
砂丘が出来ていて、海と砂漠の組み合わせという
面白い組み合わせの不思議な光景を
みる事ができます✨

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風が常に吹いていて朝晩涼しく、日中30℃あっても
日陰では涼しく過ごす事ができる快適な島✨
ゆくっり、のんびり、日々の生活から離れ
リフレッシュできました〜 (♡´◡`♡)”

グランカナリア島の旅レポは
続く。。。

Alla prossima !


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by raniyjp | 2015-08-13 23:46 | Spagna スペイン旅行


先週末に訪れた、生ハムの産地で有名な
北イタリア、エミリア ロマーニャ州
パルマに行ってきたので
旅&食レポを ٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

Parma
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エミリア ロマーニャ州のワインといえば
"ランブルスコ"天然微発泡の赤ワイン✨

Lambrusco
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パルマ生ハム、クラテッロ、クラッチャ、
パルミジャーノレッジャーノの盛り合わせ

Prosciutto di Parma, Culatello, Culaccia
e Parmigiano Reggiano


クラテッロとは…イタリア産 最高級生ハム。
普通の生ハムは豚の足先から太モモを使いますが
お尻とモモ肉の中央部、最も美味しい
部分のみを使い熟成されます。
ジベッロ村のクラッテッロが最も有名です。

クラッチャとは…"Salumificio Rossi
サルミフィチョ ロッシ"の商品登録されたクラテッロ。
特別な部位と製法で作られ、クラテッロの中でも
柔らかい食感と深みのある味が特徴です。

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パルマの中心街から少し離れますが、昼時は
行列がお店の外まで続くほど
人気のグルメスポット✨

結構お腹いっぱいにはなりますが、お手頃ですし
家族ずれの方にもオススメです〜 (●´ڡ`●)
パスタなどの別メニューもありますよ

塊ではありますがお土産も買えます!
でも、スライサーがないと。。。

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"Salumificio Rossi"
Salumi Tipici di Parma
Via Emilia,129 - Sanguinaro di Fontanellato
Parma

ここから少し車を走らせて
パルマの中心街へ。。。

Parma
Piazza Duomo e Battistero

パルマ大聖堂とパルマ洗礼堂



Monumento a Giuseppe Garibaldi
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エミリア ロマーニャ州の
旅レポはつづく。。。
では、また〜✿

Alla prossima !

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by raniyjp | 2015-06-04 17:48 | Italia イタリア旅行

先月の記事の続きで…
フランスの中央部、ブルゴーニュ地方
ディジョンの街並みをレポを (*˘˘)

旧ブルゴーニュ公宮殿
Il palazzo dei duchi di Borgognona a Digione
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かつて、ブルゴーニュの公国の首都だった
ディジョン
Dijon
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ディジョンのシンボルマークでもある
梟が町の路上でいくつもあり、このたどり着く先
ノートルダム教会の柱に彫刻されている”ふくろう”を
左手で触り、右手にゴールドの物を持っていると
幸せが訪れるらしいですよ(♡´◡`♡)”

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中世のままの建物を
町のあちらこちらで見ることができます。


旧ブルゴーニュ公宮殿と
リベラシオン広場の夜景をお腹いっぱい食べた後
散歩するのもいいですよ(*˘˘)

Il palazzo dei duchi di Borgognona a Digione
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1日間で回れるほど小さい町ですが
観光しやすく、買い物しやすい綺麗な
町並みでした٩꒰。•◡•。꒱۶
では、また~✿

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by raniyjp | 2015-04-13 20:06 | Francia フランス旅行

Como コモ散歩


北イタリア、ロンバルディア州
ミラノの上、コモ湖でおなじみの"Como コモ"
週末行ってきたので、コモのおすすめパンと
散歩レポを。。。꒰。•◡•。꒱۶

Lago di Como
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冬の湖風は冷たく
強風で荒波になっていました
{{(>_<)}} ブルブル...


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何度も訪れているけど、コモといっても広く
このCentro 中心地にきたのは初めて!
コモのドゥオーモ

Duomo di Como
町ですれ違う人、すれ違う人が持っている
透明袋から見えるパンが気になって。。

Beretta iL Fornaio
Piazza Boldoni,15, Como, Italia
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Nuvola ヌーヴォラと言うパンは
意味の通り、雲のようにふわっふわとした生地で
アプリコットとりんごのジャムが練りこんであり
粉糖がふってある上品で絶品な
甘いパンでした☁︎

Nuvola
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お土産のパンも買え
出張ついでで半日だけだったけど
ゆっくり散歩でき十分楽しめました〜(*˘▿˘✽)
では、また✿

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by raniyjp | 2015-01-28 01:29 | Italia イタリア旅行



主人の大好きなラーメン
新横浜のラーメン博物館へ行ってきたので
レポを。。。(●´ڡ`●)

30分待ちで一番人気のすみれ
味噌ラーメン
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濃厚でこってりとした風味の良い
味噌スープが美味しい麺とからみ絶妙☆
スープまできれいに飲み干すと
感謝の文字が!
"昔風ラーメン"1日限定数の醤油ベース
あっさり、でもコクのあるスープが
とても美味しく女性にも食べやすい!
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昭和の雰囲気を再現した
懐かしい街並みを楽しめます♪
世界初フードアミューズメントパーク
旅に行かずとも全国の人気ラーメンがココで食べられ
この異空間も楽しかった(●˙▿˙●)۶
新横浜ラーメン博物館
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21

Shin-Yokohama Raumen Museum
今回食べられなかった色々な味を
また食べに行こう!
では、また〜✿

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by raniyjp | 2015-01-09 21:11 | Giappone 日本旅行



先週末、初秋の紅葉を探しに
トリノから近いフランスの世界遺産の町
ブリアンソンまでドライブ✧(●˙▿˙●)۶

Briançon
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まだチラホラですが
赤や黄色に色づいていました
小さい秋み〜つけた(*˘︶˘*).。.:*♡
フランスに行ったもう一つの目的。。。
ブルーチーズのキッシュと
パン + フランスバター♡
フランス ワインと
美味しく頂きました(●´ڡ`●)
では、また~

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by raniyjp | 2014-10-02 18:26 | Francia フランス旅行



"ドードー"は、モーリシャスのシンボルの鳥として
入出国のスタンプや紙幣などにも登場する
333年前まで生息していた
幻の飛べない鳥類

ポートルイス自然史博物館に
骨があるという事で行ってきました(* Ŏ∀Ŏ)

Il dodo è un uccello delle Mauritius ormai estinto.
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ドードーは、絶滅してしまった動物
として世界で知られている。

モーリシャスにほ乳類が生息していなかった事で
生き延びていた、おっとり警戒心がない動物。
約300年前1681年にヨーロッパからインドへ行く
寄港として発展し、人や人が持ち込んだ
動物などによって絶滅してしまった。

本物のドードーの骨格
Uno scheletro completo di dodo
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本物の剥製は保存状態が悪く処分されが
書見と骨格から復元された実物大の剥製。
本物が無いのが本当に残念… ꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱
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モーリシャスの貴重な鳥、動物や亀など
たくさんの標本が展示されています。
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モーリシャス近海に生息する
魚貝の展示もあります。
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Natural History Museum
Jardin de la Compagnie, Port Louis, Mauritius
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紙幣にもドードー
モーリシャス ルピー (Rs)
25Rs、50Rsはツルツルした紙幣で
印刷されたドードーの部分が透けています。
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モーリシャス土産にも
たくさんドードーを起用したものがあり
今も尚、人の心に生き続けている
幻の鳥でした(●˙▿˙●)۶
では、また~✿

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by raniyjp | 2014-08-27 20:59 | Mauritius モーリシャス旅行


モーリシャスの南西、タマリンの海へ
イルカ ウォッチング & スイミング(●˙▿˙●)۶

A pochi chilometri dalla Baia di Tamarin, sud-ovest dell'isola di Mauritius, la mattina presto arrivano tanti delfini e si può nuotare con loro!
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スノーケリングで深海を泳ぐイルカを何十頭とみれ
息をする為浮上するタイミングで一緒に泳げる
貴重な体験をしました(≧∇≦)♡🐬
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2種類のイルカをウォッチング!
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♡スペシャルディナー♡

Cena speciale
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伊勢海老のフルーツサラダ

Insalata di aragosta e frutta fresca
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モーリシャス伊勢海老のグリル
今まで食べた伊勢海老のなかでも最も大きく
プリップリで濃厚で柔らかく
超美味☆

Aragosta Mauriziana gigante alla griglia
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チョコレートムースとピスタチオのアイス
コーン形のチョコを崩して中のムースと一緒に
ラズベリーソースと食べる素敵なデザート♡

Mousse di cioccolato e gelato al pistacchio
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ダンナのサプライズ、またまた成功!(* Ŏ∀Ŏ)✧
素敵な遅ハネムーンのラストナイトを過ごせました♡
では、また~


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by raniyjp | 2014-08-17 13:53 | Mauritius モーリシャス旅行